• 30 Mayıs 2024

Gastroshow’da iklim değişikliği ve gastronomi turizmi konuşuldu

Turkuvaz Medya Grubu ve Gastronomi Turizm Derneği iş birliğiyle düzenlenen Gastroshow’da, dünyanın en önemli konu başlıkları arasında yer alan iklim değişikliği ve gastronomi turizmindeki yeni trendler ele alındı.  Özellikle Türk kahvesinin dünyaya tanıtılması üzerinde durulan Gastronomi Turizmi panelinde, Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı tarafından  yurtdışında gittiğiniz her restoranda Türk kahvesi isteyin çağrısı da yapıldı. […]

DEVAMINI OKU
  • 28 Mayıs 2024

Dünyanın en iyi ekmekleri listelendi: Zirve Türkiye’nin!

Gastronomi dünyasının önemli kaynaklarından biri olan Taste Atlas’ın Dünyanın En İyi Ekmekleri (Top Ten Breads) listesinde Bafra pidesi 1, Samsun pidesi 2’nci sırada yer aldı. Uluslararası Taste Atlas internet sitesi, dünyanın en iyi ekmeği olarak Bafra pidesini seçti. Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas sitesi, dünyanın en iyi ekmeklerini listeledi. Listenin ilk 10’unda birinci […]

DEVAMINI OKU
  • 27 Mayıs 2024

“Antik Çağ’dan Günümüze Muğla Mutfağı”, Bodrum Kalesi’nde tanıtıldı

Antik çağlardan günümüze kadar Muğla mutfağının lezzetlerinin toplandığı kitabın tanıtımı Bodrum Kalesi’nde yapıldı. Muğla Valiliği koordinesinde Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Kapurcuk Kültür ve Gastronomi İşletmesi, Muğla Ticaret ve Sanayi Odası iş birliği ile hazırlanan kitapta antik çağlar, Osmanlı Dönemi ve günümüze ait yemek tarifleri yer alıyor. Muğla mutfak mirasının tanıtımı […]

DEVAMINI OKU
  • 26 Mayıs 2024

Giresun’da gastronomi festivali coşkusu

Türkiye’nin gastronomide derin bir kültüre sahip ili Giresun, geleneksel ürün ve yemeklerden oluşan bir etkinliğe imza attı. Giresun Turizm Tanıtma Platformunca Atatürk Meydanı’nda organize edilen festivalde, yöreye özgü sakarca, diken ucu kavurması, galdirik, kara lahana ve bezelye kızartması ile coğrafi işaretli Alucra oğlak kebabı, fındık ezmeli kadayıf gibi ürünler sergilendi. YÖREDE YETİŞEN ÜRÜNLERDEN GELENEKSEL TARİFLER […]

DEVAMINI OKU
  • 22 Mayıs 2024

Matbah Restaurant’tan Türk Mutfağı Haftası’na özel ege lezzetleri

Kadim ve sürdürülebilir Türk mutfağı, bir kez daha dünya sahnesinde. Binyılları aşan kültür, gelenek, toplumsal miras, hikaye ve derin bir tecrübenin eseri olan zengin Türk Mutfağı, 21-27 Mayıs tarihleri arasında bir kez daha bereketli sofrası eşliğinde, eşsiz serüvenini dünya ile paylaşıyor. Zengin gastronomi kültürünü “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında, üçüncü kez Türkiye Cumhuriyeti’nin dış temsilcilikleri ve […]

DEVAMINI OKU
  • 22 Mayıs 2024

Kraliçelerin gemisi “Queen Victoria” Türkiye’de!

Prontotour ile Türkiye pazarında öne çıkan İngiliz cruise şirketi Cunard’ın lüks ve zarafetiyle herkesi büyüleyen “Queen Victoria” gemisi, İstanbul Galataport’tan geçti. Cruise seyahatinde seçkin gemi markalarıyla büyümeye devam ettiklerini söyleyen Prontotour Cruise Müdürü Merve Başaran, uygun fiyat ve kaliteli ürünlerle sektöre öncülük etmeye devam edeceklerini belirtti. Galataport’un açılmasıyla birlikte ülkemize gelen cruise gemilerinin sayısı her […]

DEVAMINI OKU
  • 17 Mayıs 2024

Büyük Anadolu Hastanesi Darıca’da hizmet vermeye başladı

Darıca’da büyük bir yatırımla kurulan, Özel Büyük Anadolu Hastanesi, “Sağlığınıza değer katan yeni adres” mottosu ile hizmete girdi. Yönetim Kurulu Başkanlığını  Op. Dr. Yakup Yönten, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığını Dr. Nilgün Yönten‘in yaptığı, sağlık sektöründe 28 yıldır öncü bir rol üstlenen Büyük Anadolu Sağlık Grubu’nun bir yatırımı olan hastane, Darıca’daki 20 bin metrekarelik bir kullanım […]

DEVAMINI OKU
  • 16 Mayıs 2024

En sağlıklı ekmek hangisi?

Son yıllarda ekmek ile ilgili pek çok şey söyleniyor. Pek çok kişi bu söylenenlerden etkilenerek ekmek konusundan uzaklaşmanın yollarını arıyor. Bir yandan da ekmeği hayatından tamamen çıkaramayanlar için sağlıklı seçeneklerin arayışı devam ediyor. Ancak birçoğu tam buğday veya kepek ekmeğini en sağlıklı seçenek olarak düşünüyor. Bakın en sağlıklı ekmek hangisiymiş… İnsanlık tarihinde ekmek yapımının öğrenilmesi, […]

DEVAMINI OKU
  • 16 Mayıs 2024

Le Pain Quotidien yeni şubesi ile Emaar Square Mall’da

Le Pain Quotidien, Belçika’dan Türkiye’ye uzanan lezzet dolu yolculuğunda, Emaar Square Mall’daki yeni şubesiyle misafirlerini ağırlıyor. Mekânın her detayında Belçika’nın köklü ve sağlam bağlarını hissettiren Le Pain Quotidien, Türkiye’deki 6. şubesinin açılışını 10 Mayıs 2024 Cuma günü gerçekleştirdi. Honest Holding Yönetim Kurulu Başkanı Cengiz Deveci ve Hilal Deveci’nin yanı sıra Belçika Başkonsolosu Tim Van Anderlecht […]

DEVAMINI OKU
  • 13 Mayıs 2024

TÜRSAB Afyonkarahisar’da incelemelerde bulundu

Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB) Afyonkarahisar ilimizde incelemelerde bulundu. Bu konuda bir açıklamada bulunan TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya, “Ülkemizin en özel kültür, gastronomi ve termal turizm rotalarından biri olan Afyonkarahisar’ı tanıtmak ve turizm potansiyelini artırmak amacıyla düzenlenen bilgilendirme gezisine TÜRSAB Heyetimizle birlikte katıldık” dedi. GELİŞTİRİLEBİLECEK PROJELER Dumlupınar BTK Başkanı Bilal Şenel’in ev sahipliğinde, Afyonkarahisar Valiliği […]

DEVAMINI OKU