Karlı yolları aşarak engelli ve yaşlılara sıcak yemek ulaştırıyorlar

Van’ın Erciş ilçesinde Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı (SYDV) bünyesindeki aşevinde pişirilen sıcak yemekler, görevliler tarafından karlı yollar aşılarak özel gereksinimli, engelli ve yaşlıların evlerine götürülüyor. Erciş Kaymakamlığınca Sahilkent Mahallesi’nde kurulan aşevinde 19 personel tarafından hijyen kurallarına dikkat edilerek yemek hazırlanıyor. Aşevinde, gıda mühendisleri kontrolünde dev kazanlarda her gün 3 çeşit yemek pişiriliyor. Ekipler tarafından […]

Yeşil Bina Şantiyesinde Cağ Kebabı Partisi

Kadıköy’ün Kalamış semtinde inşa edilmekte olan bir şantiyede hareketliği görünce, yaklaştığımızda bu durumun bir “Cağ Kebabı Partisi” olduğunu öğrendik. Daha çok Erzurum, bir miktar da Artvin yöresine ait bu özel lezzetin şantiyede yapılma nedenleri arasında; müteahhit firmanın 2-3 haftada bir bunu motivasyon sağlamak adına yaptığını öğrendik. Neden Cağ kebabı? sorusuna ise aldığımız yanıt, şantiye şefinin […]

FAO Raporu: Küresel gıda fiyatları ocakta düşüş gösterdi

Gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği FAO Gıda Fiyat Endeksi, ocakta bir önceki aya kıyasla yüzde 0,4 düşerek 123,9 puan oldu. Küresel gıda fiyatlarındaki düşüş, “enflasyon açısından sevindirici bir gelişme” olarak kabul ediliyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) eendeksi, küresel gıda fiyatlarının süt ürünleri, şeker ve et fiyatlarındaki gerilemenin etkisiyle ocak ayında […]

Türkiye’nin narenciye geliri 1,4 milyar doları aştı

Türkiye’den 2025’te farklı ülkelere 1 milyon 500 bin 381 ton narenciye ürünü gönderildi. Narenciye ihracatında geçen yıl en yüksek gelir 912 milyon 572 bin dolarla mandalinadan elde edildi. Akdeniz İhracatçı Birlikleri verilerinden derlenen bilgilere göre, Türkiye’den 2025’te farklı ülkelere 1 milyon 500 bin 381 ton narenciye gönderildi. Dış satımla 2025’te ülkeye 1 milyar 477 milyon […]

Balat’ın tarihi atmosferinde zaman ve mekan odaklı, mutlaka görülmesi gereken bir serginin açıldığı haberini buradan paylaşıyoruz. Fener Kireçhane Sokak üzerindeki 20 numaralı tarihi binada açılan serginin adı “Limon Kolonyası”. MERHAMET, FAZİLET, MASUMİYET Küratörlüğünü Seda Çelik’in üstlendiği bu sergi, sıradışı bir sergi olarak yorumlanmakta. Sergide limon kolonyası yok, ikramı da yok ama merhamet, fazilet, masumiyet hepsi […]

UNICEF Temsilcisi Gaziantep Gastronomi Akademisi’nde

UNICEF Temsilcisi Paolo Giuseppe Marchi ve beraberindeki heyet Gaziantep Gastronomi Akademisi’ne konuk oldu. Yapılan ziyaret kapsamında gerçekleştirilen toplantıda; Gaziantep Ticaret Odası, UNICEF ve GAGA Gaziantep Gastronomi Akademisi iş birliğiyle bölgede uygulanması planlanan ve gençlerin mesleki becerilerinin artırılması, ekonomik hayata katılımları, meslek ve nitelik sahibi olmalarını amaçlayan proje fikirleri değerlendirildi.

A101 ile Ceviz Üreticileri Derneği işbirliği yaptı

A101, Ceviz Üreticileri Derneği ile işbirliği yaparak yerli cevizi tüketicilerle buluşturuyor. Şirketten yapılan açıklamaya göre, A101, dernekle gerçekleştirdiği işbirliği kapsamında, üretim bahçelerinde yetiştirilen yerli kabuklu cevizleri mağazalarında satışa sunuyor. Projeyle yerli tarımsal üretimin, şirketin 13 bin 500’ü aşkın mağazası ve çok kanallı satış modeli sayesinde düzenli pazar erişimi kazanması amaçlanıyor. Bu yapı, üreticinin sürdürülebilir şekilde […]

Metro Türkiye Michelin Rehberi’ne giren restoranlara plaket verdi

Metro Türkiye CEO’su David Antunes: “Her geçen yıl yeni eklenen destinasyonlarla Michelin Rehberi’nin Türkiye’deki ağını genişletmesi ve önümüzdeki yıldan itibaren tüm Türkiye’yi kapsayacak olması da çok önemli bir gelişme” dedi. Metro Türkiye, Michelin Rehberi’nin 2026 seçkisinde yer alan restoranları plaketleriyle buluşturdu. Şirketten yapılan açıklamaya göre, Michelin Rehberi’nin 2026 seçkisinde yer alan İstanbul, İzmir ve Muğla’daki […]