“İstanbul Kültür Yolu Festivali” çeşitli etkinliklerle başladı

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin İstanbul ayağı başladı. Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, İstanbul Kültür Yolu Festivali’nin açılışını Atatürk Kültür Merkezi’nde gerçekleştirdi. Ersoy, yaptığı konuşmada, festivalin bu yılki programını anlatarak kültürel mirasın yaşatılması ve yerel sanat üretiminin desteklenmesine yönelik mesajlar verdi. Türkiye Kültür Yolu […]

1. Uluslararası Bağcılık ve Gastronomi Festivali Düzenlendi

Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından Tekirdağ’ın lezzetlerini, üretim kültürünü ve yerel değerlerini geniş kitlelerle buluşturmak amacıyla 1. Uluslararası Bağcılık ve Gastronomi Festivali düzenlendi. Sahil Dolgu Alanı’nda düzenlenen festival saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşımızın okunmasının ardından halk oyunları gösterisi ile başladı. Ardından Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy ve Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar bir konuşma […]

Adana Lezzet Festivali 10. yılına İstanbul’dan merhaba dedi

Adana’nın binlerce yıllık mutfak mirasını uluslararası gastronomi dünyasıyla buluşturan Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 10. yılında “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet” temasıyla yola çıkıyor. 10 yılda 4 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlayan festival, 2025 yılında 800 bin ziyaretçiyle rekor katılıma ulaştı. Festivalin İstanbul lansmanı Feriye’de gerçekleştirilirken, 9-11 Ekim tarihlerinde Adana Merkez Park’ta düzenlenecek 10. yıl buluşmasında […]

İstanbul’da “Umut Mutfağı Projesi” ilk mezunlarını verdi

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı İstanbul İl Müdürlüğüne bağlı kuruluşlarda koruma altındaki 13 gencin, mesleki beceriler kazanarak çalışma hayatına hazırlanmasını desteklemek amacıyla hayata geçirilen “Umut Mutfağı Projesi” ilk mezunlarını verdi. Gastronomi sektörünün gönüllü şefleriyle USLA Akademi çatısı altında bir araya gelerek teorik ve uygulamalı eğitimler alan 13 gence, düzenlenen törenle mezuniyet belgeleri verildi. USLA Akademi’de […]

Ahmet Konuralp Erdil Türkiye AeroPress Şampiyonu Oldu

Türkiye’nin İlk “Bean to Bar x Bean to Cup” Festivali Sona Erdi: Türkiye AeroPress Şampiyonu Ahmet Konuralp Erdil Oldu! Çekirdekten çikolataya ve fincana giden lezzet yolculuğunu keşfetmek isteyen binlerce ziyaretçi, üç gün boyunca Fişekhane’ye akın etti. Dev yarışmalar, özel atölyeler ve eşsiz tadım deneyimlerine sahne olan festivalde Türkiye AeroPress Şampiyonluğu kupası da sahibini buldu. Nitelikli […]

Four Season Sultanahmet Türkiye’nin Tek 3 Michelin Key sahibi oteli

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, MICHELIN Guide’ın 2026 Michelin Key seçkisinde üç Michelin Key ile yer alarak, Türkiye’de bu en yüksek dereceye sahip tek otel olma konumunu ikinci yıl üst üste korudu. MICHELIN Guide’ın otellere yönelik değerlendirmesi kapsamında verilen Michelin Key’ler; mimari ve iç tasarım, hizmetin kalitesi ve tutarlılığı, otelin karakteri, sunulan deneyimin değer […]

Kadıköy Yeldeğirmeni’nde yeni iş birliği: Potka Store & Kumin Mutfak

Yıllardır farklı alanlarda hizmet vermeye devam eden Potka Store ve Kumin Mutfak, güçlerini birleştirerek Kadıköy’ün Yeldeğirmeni semtinde aynı çatı altında buluştu. Kentsel dönüşümün etkisiyle konsept mekânlar ve çok yönlü dükkânlar semtin yeni adresleri olurken iki markanın yaptığı bu iş birliği, yeni nesil hizmet sektöründe dikkat çekici bir adım oldu. Katerina Cansu Ertem, Alev Ertem ve […]

Fahiş fiyat soruşturmasında 40 tutuklama

“Tarladan markete fiyat yolculuğu” soruşturmasında gözaltına alınan 40 şüpheli tutuklandı İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından “yaş sebze-meyve piyasasındaki fahiş fiyat uygulamasına” yönelik soruşturma kapsamında gözaltına alınan 40 şüphelinin İstanbul Emniyet Müdürlüğü Mali Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü’ndeki işlemleri tamamlandı. Şüpheliler, işlemlerinin ardından Çağlayan’daki İstanbul Adliyesi’ne sevk edildi.Savcılıkta ifade veren 40 şüpheli tutuklama istemiyle sulh ceza hakimliğine sevk […]

Afrika El Sanatları ve Kültür Evi Derneğinde Afrika Yemek Kültürü tanıtıldı

Afrika El Sanatları ve Kültür Evi Derneği tarafından Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında Afrika Yemek Kültürü etkinliği düzenlendi. Dernekte düzenlenen etkinlikte, Faslı 2 şef, ülkelerinin mutfağından kurabiye yaparken Başkent Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Suna Timur Ağıldere de Afrika Yemek Kültürü üzerine sunum yaptı. […]

L’OR Espresso ve Fırat Engin’den Kahve ve Sanatı Buluşturan Özel Deneyim

4.816 kahve kapsülü, üç eser ve kahvenin üretim, enerji ve tüketim döngüsüne farklı bir bakış… L’OR Espresso, kahvenin zengin duyusal dünyasını çağdaş sanatın ilham verici diliyle buluşturduğu özel projesiyle ikinci kez Contemporary İstanbul’da sanatseverlerle bir araya geliyor. Kahveyi yalnızca günlük yaşamın bir ritüeli değil; ilhamın, enerjinin, konsantrasyonun ve üretkenliğin eşlikçisi olarak ele alan marka, sanatçı Fırat Engin’in 4.816 […]