• 10 Mayıs 2024

Kayseri’de 4 bin yıllık Hitit tarifleri sofralara taşınıyor

Kayseri’de geleceğin şefleri kaya kabartmalarındaki 4 bin yıllık Hitit tariflerini sofralara taşıyor. Kayseri Üniversitesi öğrencileri, Hititlere ait “Zalpa”, “Kariya” ve “Happena” gibi et yemekleri ve ekmek çeşitlerini, et pişirme tekniklerini okul mutfağında öğreniyor. Develi Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, modern dünya mutfaklarından Orta Asya ve Osmanlı lezzetlerine kadar geniş yelpazede eğitim alıyor, Anadolu’da […]

DEVAMINI OKU
  • 28 Nisan 2024

Casa Nonna Bodrum sıra dışı bir gastronomi deneyimi sunuyor

Bodrum’un en güzel ve saklı koylarından birinde yer alan ve göz alıcı deniz manzarası ile büyüleyen Casa Nonna Bodrum’un eşsiz konseptiyle hayat bulan Morchella Restoran, Türk ve İtalyan mutfağının benzersiz lezzetlerini buluşturarak misafirlerine gurme bir lezzet serüveni sunuyor. Casa Nonna Bodrum; sürdürülebilir bir gelecek için adımlar atan restoranları ile bu yaz da Bodrum’da farkını ortaya […]

DEVAMINI OKU
  • 21 Nisan 2024

Yöresel ürünler uygun fiyata İBB Halk Market’te…

İBB Halk Market, yöresel ürünleri uygun fiyata satmaya devam ediyor. İnternet sitesi üzerinden alışveriş imkanı sunan Halk Market’te 800’ün üzerinde ürün çeşidi bulunuyor. İBB Halk Market internet sitesinden yapılan alışverişleri dileyen ‘adrese teslim’ alırken; dileyen ‘gel-al’ seçeneğiyle Beylikdüzü’nde bulunan ‘İBB Halk Market Deposu’ndan alabiliyor. İBB Halk Market’e www.halkmarket.istanbul sitesinden ulaşmak mümkün. İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) […]

DEVAMINI OKU
  • 13 Nisan 2024

Taste Atlas, ‘Dünyanın En İyi Kuzu Yemekleri’ni Açıkladı

Her sene farklı kategorilerde dünyanın en iyi yemeklerini listeleyen Taste Atlas, bu sefer de ‘dünyanın en iyi kuzu yemeklerini’ listeledi. Listede Türkiye de var! Listenin birinci sırasında Yunanistan mutfağından ‘Paidakia’ yer alıyor. İkinci sırada Türkiye’den Cağ Kebabı bulunurken, üçüncü sırada meşhur döner kebabımız yer aldı. Adanamızın gözdesi Adana Kebap ise dördüncü sıraya yerleşti. Beşinci sırada […]

DEVAMINI OKU
  • 11 Nisan 2024

Jumbo’dan Anneler Günü’ne özel çekilişle Mini Cooper hediye!

Zamansız tasarımlarıyla en şık sofraların mimarı Jumbo, Anneler Günü için şık ve fonksiyonel hediye alternatifleriyle öne çıkıyor. Üstelik yüzde 30 indirim fırsatıyla! Avantajlı alışverişe ek olarak Jumbo, Anneler Günü’ne özel çekilişiyle de bu özel günü unutulmaz kılmayı hedefliyor. Çekiliş sonucunda 1 Mini Cooper Countryman, 5 Apple MacBook Pro, 5 iPhone 15 Pro Max, 5 Apple […]

DEVAMINI OKU
  • 9 Nisan 2024

İstanbul Porselen, Emsan’la Yeniden Sofralarda

İstanbul öyle bir şehir ki tarihi dokusuyla, kültürel mirasıyla, efsaneleriyle, benzersiz siluetiyle nice şairlere, kaşiflere, tarihte önemli isimlere ilham verdi. Bu şehrin benzersizliği kimine şiirler yazdırdı kimine şarkılar besteletti, uğruna nice savaşlar verildi. Göreni kendine aşık eden, gidenin ruhunda iz bırakan İstanbul’un sofralarda da yeri olmalıydı… Şık ve zarif sofraların vazgeçilmez markası olan İstanbul Porselen, […]

DEVAMINI OKU
  • 9 Nisan 2024

SAYE Bartın’da özgün gastronomi deneyiminin adresi oldu

Bartın’a değer katmak üzere yola çıkan, yenilikçi ve kaliteli hizmet anlayışına sahip SAYE Restoran, Bartın Barolar Birliğinin üst katında açılan yeni şubesiyle özgün gastronomi      deneyiminin adresi oldu. Bartın ve çevre illerde dahi benzeri olmayan yüksek standartlarda hizmet anlayışı ile hareket eden SAYE Restoran Bartın’da açtığı ikinci şubesiyle ailecek sevdiklerinizle birlikte vakit geçirebileceğiniz çok özel […]

DEVAMINI OKU
  • 7 Nisan 2024

Sadece 3 malzeme ile evde bayram şekeri yapmaya ne dersiniz?

Bayram şekerlerinin fiyatları yükseldikçe vatandaşlar ev yapımına yöneliyor. 3 malzeme ile evde yapabileceğiniz bayram şekerleri, damaklarınızı şenlendirecek. İşte tarifi! Ramazan Bayramı’na çok az bir zaman kala bayram hazırlıkları devam ediyor. Bir yandan da Şeker Bayramı olarak da bilinen bu bayramda lezzetli sofralar kuruluyor, ikramlıklar hazırlanıyor. BAYRAM ŞEKERİ DE BU GÜNLERE ÖZEL BİR LEZZET. Marketlerde satışa […]

DEVAMINI OKU
  • 7 Nisan 2024

Gaziantep Mutfağı Raffles İstanbul’a konuk oluyor

Benzersiz hizmet anlayışı ve fark yaratan gastronomi deneyimleriyle Raffles İstanbul, Mayıs’ta şef Doğa Çitçi ile Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerini İstanbul’a getiriyor. Sadece 2, 3, 4 ve 5 Mayıs tarihlerinde akşam yemeklerinde UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na girmiş Gaziantep mutfağının özgün tatları Raffles İstanbul’da olacak. Raffles İstanbul’un ev sahipliği yapacağı bu çok özel deneyim için Raffles İstanbul […]

DEVAMINI OKU
  • 5 Nisan 2024

Lal Denizli Alaçatı Ot Festivali’nin lansmanını yaptı

Çeşme Belediyesi tarafından geleneksel olarak düzenlenen Alaçatı Ot Festivali 13’üncü kez kapılarını açıyor. 18-21 Nisan arasında meraklılarıyla buluşmaya hazırlanan festivalin lansmanı Çeşme’nin ilk kadın Belediye Başkanı seçilen Lal Denizli tarafından İstanbul’da yapıldı. 2024 YILININ OTU ŞEVKETİ BOSTAN. “Öz’e Dönüş” mottosu ile düzenlenecek olan festivale ilişkin açıklamalarda bulunan Lal Denizli, seçimler sebebiyle festivale bir buçuk ay […]

DEVAMINI OKU