Türk Mutfağı Haftası’na Özel Sunulan Hatay Menüsü, Dedeman Misafirperverliğiyle Buluşuyor

T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın öncülüğü ve Türkiye Otelciler Birliği’nin desteğiyle, Türk mutfağını globalde tanıtmak amacıyla bu sene 21-27 Mayıs 2023 tarihleri arasında gerçekleştirilecek Türk Mutfağı Haftası’na geri sayım başladı. Dünya genelinde çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapacak Türk Mutfağı Haftası’na destek veren Dedeman Hotels & Resorts International, proje kapsamında bu senenin konsepti olan Hatay menüsünü, […]

“Ru Bodrum” Yeni Yüzüyle Açılıyor

Bodrum Dibeklihan Kültür ve Sanat Köyü’nün içerisinde bulunan RU BODRUM tarihi ve sanatsal atmosferi ile misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Yenilenen menüsü ve sunumları ile Mayıs ayı içerisinde açılacak olan restoranın mutfak ekibinin başında ünlü şef Emre Çilek bulunuyor. Yüz yüze anlamını taşıyan “RU” ismi ile misafirlerini ağırlamaya hazırlanan mekan atmosferi ile önce gözlere, özel hazırlanmış gastronomik […]

Can Eriğinin Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Can Eriğinin faydalarını bir bilseniz hiç gündeminizden eksik etmezdiniz. Öylesine önemli ki, yazıyı okuduğunuzda bize hak vereceksiniz… Can eriği tam anlamıyla bir şifa deposu olarak bilinmektedir. Pek çok kişi tarafından doğal yollarla tedavi seçeneği olarak kullanılan can eriği uzman kişiler tarafından da önerilmektedir. Can eriği en çok tercih edilen bitkisel tedavi yöntemleri arasında yer almaktadır. […]

Enginarın en güzel zamanlarının tadını Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul’da çıkarın

NAİLE SULTAN KORUSU’NDA, BOĞAZ’IN EŞSİZ MANZARASINA SAHİP MANDARİN ORİENTAL BOSPHORUS, ISTANBUL BAHAR AYLARININ EN SAĞLIKLI SEBZESİ ENGİNARI, LEZİZ YEMEKLERLE OLAĞANÜSTÜ BİR ŞÖLENE DÖNÜŞTÜRÜYOR. Misafirlerine İstanbul’u zarif bir gerdanlık gibi saran Boğazı’n göz alıcı maviliğini, Asya’nın zümrüt yeşilini eşsiz bir manzara ile sunan Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, baharın müjdecisi enginarı, birbirinden leziz yemeklere dönüştürdü. Misafirlerine enginarın […]

Vişneli Ayva Tatlısı İçin Son Günler…

Evinizi mis gibi ayva ve karanfil kokutacak hafif bir tatlı arıyorsanız vişneli ayva tatlısı için son günler olduğunu hatırlatalım, üstelik tarifi de tam size göre… Kolay ve pratik yapımı ile, vişneli ayva tatlısı nasıl yapılır merak edenlere işte tarifin detayları: Öncelikle ayvaları yıkayıp kabuklarını soyun ve her bir ayvayı 4 dilime ayırın.  Ayvaları tekrar yıkayın, […]

Özellikle sabahları Cevizi hayatınızdan eksik etmeyin

Yeni yapılan bir araştırma, cevizlerin yaşlılıkta daha iyi bir sağlığa köprü olabileceğini ortaya koyuyor. Ceviz yemek, daha kaliteli beslenme ve daha aktif bir yaşam sürme gibi olumlu sağlık yararlarını güçlendirebilir. 20 yıllık beslenme geçmişini ve 30 yıllık fiziki ve klinik ölçümleri inceleyen araştırmacılar, erken yaşlarda ceviz yiyen katılımcıların fiziksel olarak daha aktif olduklarını, daha kaliteli […]

İstanbul Kutlamalar Başkenti – Sofralar Sergisi’ne Yoğun İlgi

Uluslararası davet ve düğün endüstrisinin en önemli isimlerinin bir araya geldiği, dünyanın ilk global projesi olan “Sofralar Sergisi-İstanbul Kutlamalar Başkenti” Raffles İstanbul’da yapıldı. Organizasyonun  açılış davetine iş, sanat ve cemiyet dünyasının önde gelen isimleri katıldı. Davet sırasında, ünlü jazz sanatçıları İpek Dinç ve Manuş-u Ala’nın performansları ile renklenen davet konuklar tarafından büyük ilgi gördü. DÜNYANIN […]

Gastronomi Dünyasının Profesyonelleri 17 Kasım’da Antalya’da Buluşuyor

Turizmin başkenti kabul edilen Antalya, gastronomi dünyasının profesyonellerini GastroAntalya ile ağırlamaya hazırlanıyor. Türkiye’nin yanı sıra 20 ülkeden gastronomi sektörünü temsil eden kişi, grup ve firmalar Akdeniz Şefler Kulübü Derneği önderliğinde düzenlenecek GastroAntalya’da bir araya gelecek. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin desteklediği ve Kilit Grubu’nun iki büyük markası ile sponsor olduğu “Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması 2022” […]

Yeşil Bodrum Mandalinine Pernod Ricard’dan destek

Bodrum yerel yönetimi, sivil toplum kuruluşları, fikir önderleri ve sanatçılar; Yeşil Bodrum Mandalinin korunması ve ekonomik değerinin arttırılması hedefiyle harekete geçerken, ilki gerçekleşen Yeşil Bodrum Mandalin hasat etkinliğine Pernod Ricard Türkiye destek oldu. Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası ve Bodrum Kent Konseyi Coğrafi İşaret Çalışma Grubu, “Bodrum’un Yeşili” sloganıyla Yeşil Bodrum Mandalini ile ilgili farkındalık […]

Ist Too’da Yenilenen Asya Lezzetlerine Davetlisiniz…

Şehrin tam kalbinde yer alan Shangri-La Bosphorus, dünya mutfağı tutkunlarını panoramik Boğaz manzarası ile ünlü restoranı IST TOO’daki yeni Uzak Doğu menüsü ile tanışmaya ve Asya’nın en sevilen sushi lezzetlerini denemeye davet ediyor. MISO ÇORBASI VE EDAMAME GİBİ LEZZETLER Shangri-La Bosphorus misafirlerinin favorilerinden Asya ve Akdeniz lezzetlerinin sunulduğu IST TOO sushi menüsü sevenleriyle tekrar buluşuyor. […]