• 28 Ağustos 2022

Bakan Ersoy: Destinasyon tercihinde mutfak etkili oluyor…

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy, dünyada seyahat edenlerin yüzde 80’inin destinasyon seçiminde tercih yaparken, yeme ve içme imkan ve çeşitliliğini mutlaka göz önünde bulundurduğunu söyledi. Tokat Belediyesi’nin Tokat Gastronomi Festivali’ne katılan Ersoy, gastroturizmi stratejik alan olarak belirlediklerini anlattı. Türkiye’nin, dünyanın en zengin ve nitelikli mutfak kültürüne sahip ilk üç ülkesinden biri olduğunu belirten Ersoy, […]

DEVAMINI OKU
  • 28 Ağustos 2022

Doğal denilen her şeyi vücudunuza sürmeyin!

Doç. Dr. Ayşe Bilge Öztürk Yaz aylarında en sık karşılaşılan alerji türlerinden olan güneş alerjisinin en çok 20-40 yaş aralığındaki kadınları etkilediğini söyleyen Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Doç. Dr. Ayşe Bilge Öztürk, “Üzerinde doğal ibaresi bulunan her şeyi vücudunuza sürmeyin, yarardan çok zarar verebilir” diyerek güneş alerjisinin risklerini ve korunma yöntemlerini […]

DEVAMINI OKU
  • 23 Ağustos 2022

Aşurenin 6 önemli faydasını biliyor musunuz?

Bereket, paylaşma ve birliğin simgesi aşure; içeriğindeki kurubaklagiller, kuruyemişler ve kuru meyveler sayesinde tam anlamıyla sağlık deposu. Ancak lezzetine dayanamayıp bir kase ile yetinmekte zorlanıyorsanız bir daha düşünmenizde fayda var! Acıbadem Dr. Şinasi Can (Kadıköy) Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Sungur “Günümüzde yaklaşık 15 malzeme ile yapılan aşure; vitamin, mineral, protein ve posa açısından […]

DEVAMINI OKU
  • 20 Ağustos 2022

Somer Şef’in ikizi ortaya çıktı!

Masterchef yarışması ile tanınan Türkiye’nin ünlü şeflerinden Somer Sivrioğlu’na ikizi kadar benzeyen yapımcı Levent Cengizhan filminde Soner Divrikoğlu ismi ile Somer Şef’e gönderme yaptı. GÖRENLER İKİZİ SANDI! 30 Eylül’de vizyona girecek olan Yanlış Anlama 2’nin eğlenceli kamera arkası geçtiğimiz hafta Ramiz Bayraktar’ın “Açılın” şarkısı eşliğinde yayınlanmıştı. Filmin yapımcısı Levent Cengizhan ile ünlü şef Somer Sivrioğlu’nun […]

DEVAMINI OKU
  • 17 Ağustos 2022

İstanbul Kahve Festivali’ne sayılı günler kaldı

İstanbul’un kent kültürü ve eğlence yaşamı haritasında dopdolu içeriği ve yaratıcı bakış açısıyla yerini sağlamlaştıran ve kahveseverleri bir araya getiren İstanbul Coffee Festival, 6-9 Ekim tarihleri arasında gerçekleşecek. İstanbul Coffee Festival, her yıl olduğu gibi bu sene de kahve severleri bir araya getirmeye hazırlanıyor. Kahve tutkulnalrı 6-9 Ekim tarihleri arasında İstanbul Küçükçiftlik Park’ında buluşturacak organizasyon […]

DEVAMINI OKU
  • 16 Ağustos 2022

İstanbul’da Eylül ayı sonunda iddialı bir gastronomi fuarı var

İstanbul’da 28 Eylül – 2 Ekim tarihleri arasında oldukça iddialı bir gastronomi fuarı düzenleniyor. “Tadım İstanbul Gastronomi Fuarı ve Zirvesi” başlığı altında gerçekleşecek buluşma, Dr. Mimar Kadir TOPBAŞ Gösteri ve Sanat Merkezi’nde yapılacak. Ülkemizin gastronomi turizmi değerlerini ve imkanlarının tanıtımında etkili olması beklenen organizasyonun ev sahipliğini Ankara merkezli ATİS Fuarcılık yapacak. SEKTÖR OYUNCULARINDAN DESTEK Buluşmaya […]

DEVAMINI OKU
  • 14 Ağustos 2022

Arda Türkmen; hangimiz o ‘aranan keriz’ olmadık ki’

Simge Fıstıkoğlu’nun youtube kanalında “Hayat Okulu”na bu hafta, televizyon programcısı ünlü şef Arda Türkmen konuk oldu. Çocukluğunda başladığı iş hayatından bugünlere nasıl geldiğini anlatan Arda Türkmen, hayat yolculuğumuzda hangimiz o ‘aranan keriz’ olmadık ki’ diyerek 8-9 yaşında kazandığı ilk paranın hikayesini de anlattı. BABAM BUGÜNLERİMİ GÖRSEYDİ ÇOK MUTLU OLURDU Genç yaşında kaybettiği babasının nasihatlerini hep […]

DEVAMINI OKU
  • 13 Ağustos 2022

Lavanta Bahçeleri Bilecik’e Turistik ve Ekonomik Katkı Sağlıyor

Bilecik’te 2022 yılında iş kadını Şermin Kahraman tarafından hayata geçirilen Lila Lavanta Bahçesi, şehre turistik ve ekonomik katkı sağlamaya devam ediyor. Sanayici kimliğinin yanı sıra TOBB Bilecik Kadın Girişimciler Kurulu Başkan’ı da olan Kahraman, “Sanayici-çiftçi dayanışması için hayata geçirilen bu proje, aynı zamanda güzel şehrimiz Bilecik’e turistik bir yer kazandırmak, kadın istihdamını artırmak ve köylere […]

DEVAMINI OKU
  • 12 Ağustos 2022

Antep Fıstığı Tüketmenin 14 Faydası

Antep fıstığı, yeterli şekilde tüketildiğinde birçok sağlık sorununun ortaya çıkmasını engelliyor, tokluk hissi oluşturduğu için kilo kontrolü sağlıyor. Yetiştiği bölgelerde ‘yeşil altın’ olarak bilinen ve endüstriyel değeri yüksek Antep fıstığı, yeterli miktarlarda yenildiğinde vücudun ihtiyacı olan tüm vitamin, mineral ve proteinleri sağlıyor. Diğer kabuklu yemişlere göre düşük bir yağ ve enerji içeriği olan Antep fıstığı, […]

DEVAMINI OKU
  • 12 Ağustos 2022

Meksika Margaritaları İstanbul Coctail Festivali’nde

Şehrin Meksikalısı Ranchero, en özel kokteylleriyle 20-21 Ağustos tarihlerinde KüçükÇiftlik Park’taki İstanbul Coctail Festival’de olacak. Binlerce yıllık Meksika mutfağının yerel tatlarını ülkemize taşıyan mekan, sıcak yaz akşamlarına Latin esintisi katan egzotik kokteylleriyle de fark yaratıyor. İstanbul Coctail Festival’e gelenler, Ranchero’nun margarita ile hazırlanan birbirinden özel tariflerini deneyimleme fırsatı bulacak. RANCHERO Hakkında: Dilimizde “Meksika yerlisi” anlamına […]

DEVAMINI OKU