Osmanlı’dan bu yana İstanbul’un eğlence hayatının kalbi olan Beyoğlu, özlenen hareketli günlerine geri dönüyor. Beyoğlu’nun ikonik mekânlarından Zarifi Restaurant’ın işletmecisi Bülent Ödev, “Son yıllarda
Machi ile Japon ve Peru mutfaklarının buluştuğu Nikkei tarzı sushi dünyasına adım atmaya hazır mısınız? Şef Kerim Onuk’un önderliğinde düzenlenen bu özel sushi workshop’uyla, kendinizi
Haber: Yeliz Sancaktaroğlu Geçmişten bugüne, dünyanın her noktasında, her kültürde, her gelenekte ve her damakta farklı bir anlamı olan kahve, günümüzün en yaygın tutkularından biri.
3 Eylül’de kapılarını açarak 32. yılında yeniden sektördeki son yenilikleri ve gıda trendlerini sergileme ve keşfetme imkânı sağlayan Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı –
Atölye Restaurant, Anadolu mutfağının ruhunu yansıtan lezzetleriyle bir yeniliğe daha imza atıyor. The Ritz-Carlton, Istanbul’un şefi Ali İhsan Özkan ve deneyimli mutfak ekibinin aile köklerine
Paylaşma ve bereketin simgesi Aşure Günü 2024 bugün başlıyor. Muharrem ayının 10.gününe özel aşure tarifi. Hadislerde Nuh Peygamber’in gemisinin tufandan kurtulması ve Musa Peygamber’in Kızıldeniz’den
Klasik makarnayı unutun! Bu lezzeti tadan misafirleriniz, tekrar size gelmek isteyecek… İtalyan mutfağından bütün dünyaya yayılan lezzet makarna, Türk mutfağında da oldukça seviliyor. Makarna çeşitleri
Kurban Bayramı sırasında ve sonrasında en lezzetli kavurma tarifleri de en çok araştırılanlar listesinde ilk sıralarda yer alıyor. Oysa ağızda dağılan ve lokum gibi pişmiş
Bodrum’un en güzel ve saklı koylarından birinde yer alan ve göz alıcı deniz manzarası ile büyüleyen Casa Nonna Bodrum’un eşsiz konseptiyle hayat bulan Morchella Restoran,
Elite World Hotels & Resorts, Van kahvaltısının tanıtımına katkı sağlamak ve kültürel mirasa sahip çıkmak için proje başlattı. “Dünden bugüne iz bırakan lezzetler: Van Kahvaltısı”
