İmparatorluklar kenti olan ve binlerce yıllık yeme içme kültürünün mirasını taşıyan İstanbul, bu günlerde uluslararası lezzet şölenine ev sahipliği yapıyor. 23-26 Kasım tarihleri arasında Dünya Helal Zirvesi ve Helal Fuarı ile eş zamanlı olarak düzenlenen World Chefs Cup dünyaca ünlü şefleri ve gastronomi dünyasının önemli isimlerini İstanbul’da buluşturuyor. World Cup şampiyonasına 30 farklı ülkeden gelen […]
Leziz tatlılar hazırlamak, mutfakta geçirilen keyifli zamanların vazgeçilmez bir parçasıdır. Birbirinden özel tariflerle, tatlı krizlerinize çözüm bulabilir ve sevdiklerinizi lezzetli sürprizlerle mutlu edebilirsiniz. Brownie Yumuşacık iç yapısı ve çikolata dolu lezzeti ile brownie, herkesin favorisi olmaya aday. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın: un, kakao, tereyağı, şeker, yumurta ve vanilin. Bu malzemeleri uygun oranlarda karıştırın ve fırında […]
Kahve Dünyası, hazırladığı lezzetli ürünlerle dolu hediye kutularıyla Öğretmenler Günü’nü kutluyor. Öğretmenler Günü’ne özel olarak tasarlanan Kahve Dünyası hediye kutuları, sadece teşekkür etmenin ötesine geçerek ağızları tatlandıracak hediye alternatifi oluyor. Kahve Dünyası, 24 Kasım Öğretmenler Günü’ne özel olarak hazırladığı hediye kutularıyla geleceğimizin mimarları, aydınlık yarınlarımızın rehberleri olan öğretmenlerimize özel bir hediye verme fırsatı sunuyor. Her […]
Moda Deniz Kulübü’nün gastro kültür etkinlikleri bünyesinde gerçekleştirmekte olduğu Hülya Botasun ile Ressam Sofraları’nda Kasım ayı konuğu Andy Warhol oldu. 15 Kasım akşamı gerçekleşen buluşmada Amerikalı ressam ve pop art akımının en önemli temsilcilerinden biri kabul edilen Andy Warhol’un hayatı, eserleri ve yaşam biçimi Hülya Botasun tarafından görseller eşliğinde anlatıldı. Katılımın 80 kişi ile sınırlı […]
İstanbul’un sanat ve tarihinin kalbi Pera’da yeni bir caz sahnesi kapılarını açıyor! The Marmara Group’un şehre kazandırdığı Pera 77, caz müziğin önemli temsilcilerinin yanı sıra tanıdık isimlerden caza dokunan performanslara ev sahipliği yapacak olan sahnesi ile İstanbul’a yeni bir soluk getiriyor… Şehrin en yeni caz sahnesi Pera 77, İstanbul’un en hareketli, en canlı semtlerinden biri […]
Geçtiğimiz yıl kapılarını açan Caddebostan Artois 1. Yaşını özel bir buluşma ile kutladı. Mekanın kurucusu Şeyma Yıldız buluşmada iş, cemiyet ve basın camiasından misafirlerini ağırladı. Ünlü şefler, Walison Fonseca, Sadık Döner ve Miksolog Hüseyin İlgün & Yavuz Özyavuz eşliğinde hazırlanan, kokteyl ve yemek eşleşmeli seçkin menü geceye katılan misafirlerin büyük beğenisini topladı. Kısa zamanda Bağdat […]
İstanbul ve İzmir’den sonra Filo D’olio markasını Bursa’da açan Danilo şefin açılışına MasterChef yarışmacıları da katıldı. Geçtiğimiz günlerde gerçekleşen açılışa katılan yarışmacılardan Esra Tokelli, hayranlarının ilgisi karşısında şaşkınlığını gizleyemedi. Korumalar tarafından arka kapıdan çıkartılan Tokelli “sürekli çekimlerde olduğumuz için bu ilgiyi fark edemiyorum. Böyle açılışlara, davetlere katıldığımda veya vakit bulduğumda bir restoranda oturduğumda ne kadar […]
Gastronomi gazetecilerinden oluşan 30 kişilk bir grup Yaloava’ya bir gezi gerçekleştirdi. Sabah 09:00’da Coffe Chef’te yöresel ürünlerle hazırlanmış kahvaltı ikramı ile başlayan gezi daha sonrasında 2500’den fazla kuşun yaşadığı Yalova Hersek Lagünü Kuş Gözlem noktası ve binlerce tohumun yetiştirildiği Tıbbi Aromatik bitkiler bahçesini geziyle devam etti. Gezide bize eşlik eden Yalova Valisi Dr. Hülya Kaya, […]
Sürdürülebilir su filtreleme ve optimizasyon teknolojilerine dünya genelinde öncülük yapan BRITA’nın hafif ve dayanıklı ilk cam sürahisi ve yeni MAXTRA PRO filtresi Kemer Country Orman Evi’nde BRITA Türkiye Genel Müdürü Ergin Akman, BRITA Türkiye Pazarlama Direktörü Özge Kanbay Aksak ve Beslenme Uzmanı Dilara Koçak’ın sunumuyla gerçekleşti. İnsanların su içme alışkanlıklarına sürdürülebilir bir değişiklik getirme hedefiyle […]
“Türkiye’nin Hazineleri” dijital koleksiyonu, Cumhuriyetin 100. yılı vesilesiyle T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde, Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürlüğü ileTürkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın sağladığı içeriklerle Google Arts & Culture Platformu’nda yayınlandı. Koleksiyonda 70’den fazla hikaye, 10 videodan oluşan belgesel ve 17 adet “Street View” çekimi yer alıyor. Türkiye’nin dijital dönüşümüne […]
