Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Aleyna Nur Bingül, Anatolia Turizm Akademisi, Meryan Otel ve Turizm Eğitimi ve Eğiticileri

İstanbul’un yeni yaşam merkezi konumuna ulaşan Zeytinburnu sahili birbirinden şık mekanları ile adeta bu iddiayı doğrular nitelikte. İşte bunlardan biri de Basri Baba adıyla bölgeye

Kuru fasulyenin İstanbul’daki en iyi adresi olarak bilinen Çömlek Kuru Fasulye, Ramazan ayı boyunca sıcacık bir atmosferde ailesi ve sevdikleriyle iftar yapmak isteyen misafirlerini Türk

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, ramazan ayında iftar ve sahur sofralarında gıda israfı yapılabildiğini belirterek, hem işletmelerin hem de vatandaşların

  Sabri Ülker Vakfı, Ramazan’da sirkadiyen ritmin korunmasına yönelik öneriler içeren bir paylaşımda bulundu. İnsan vücudunun 24 saatlik işleyişini ifade eden “Sirkadiyen Ritim” beslenme ve

Ülkemizin en önemli kış turizmi merkezlerinden biri olan ve yakın zamanda Ekonomik İş Birliği Teşkilatı tarafından 2025 Turizm Başkenti ilan edilen Erzurum, bu kez gastronomi

Tarihi Kadıköy Çarşısı’nda hizmet veren dükkanda 60 çeşit sebze ve meyveden 90 yıllık tarifler kullanılarak üretilen ev yapımı turşular, raflarda oluşturdukları renkli görüntülerin yanı sıra

Yerinde üretim yaparak Türkiye’nin önde gelen şirketlerinin üretim tesisi ve ofislerinde 15 farklı ilde günlük 60 bin kişiye yemek hizmeti sağlayan SOA Toplu Yemek 2024

Dünya Turizm Gazetecileri ve Yazarları Federasyonu FIJET, 50 yılı aşkın bir süreden beri vermekte olduğu, “Golden Apple” ödülü için bu yıl Türkiye’den Tarsus’u belirledi. Geçtiğimiz