• 9 Aralık 2024

KKTC Gastronomisi Efendy’de Tanıtıldı

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti gastronomisini tanıtmak amacıyla GTD tarafından düzenlenen özel bir basın kahvaltısı, 5 Aralık 2024 tarihinde Somer Sivrioğlu’nun sahibi olduğu Efendy Restoran’da CEESS

DEVAMINI OKU
  • 8 Aralık 2024

Türk Kahvesi makinası Telve’nin 20’nci yaşı kutlandı

  Arçelik, otomatik Türk kahvesi makinesi Telve’nin 20’nci yıldönümünü Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği işbirliğiyle gerçekleştirdiği özel davetle kutladı. Arçelik’ten yapılan açıklamaya göre, İstanbul’un

DEVAMINI OKU
  • 4 Aralık 2024

Dünya İtalyan Mutfağı Haftası Bodrum’da Kutlandı

Bodrium Hotel & Spa, İzmir İtalya Konsolosluğu, Bodrum İtalya Fahri Konsolosluğu ve Kılıç Holding tarafından Dünya İtalyan Mutfağı Haftası için düzenlenen kokteyl ve gala yemeğine

DEVAMINI OKU
  • 1 Aralık 2024

La Liste’den Antalyalı 7 Mehmet’e Uluslararası Ödül

Dünya çapında en iyi 1000 restoranı belirleyen gastronomi rehberi La Liste’nin 2024 Ödül Töreni’nde büyük bir gurur ve sevinç yaşandı. 1940 yılından beri 3 kuşaktır

DEVAMINI OKU
  • 21 Kasım 2024

İncili Gastronomi 2024 Ödülleri Sahiplerini Buldu

Restoran derecelendirme sistemi olan İncili Gastronomi 2024 ödülleri sahiplerini buldu. Karaca, Jumbo iş birliği ve DS Automobiles, Hilton, Unilever Food Solutions sponsorlarının desteğiyle düzenlenen bu

DEVAMINI OKU
  • 9 Kasım 2024

  Güney Kore mutfağı Ankara’da tanıtıldı

Güney Kore’den gelen konuk şefler Jang Yumin ve şef Hyun Gayoung, ülkelerine ait “kimchi”, “bibimbap”, “galbi-jjim” ve diğer birçok yemeği başkent Ankara’da tanıttı. Şefler, ülkelerinin

DEVAMINI OKU
  • 30 Ekim 2024

Balkan Mutfağı yemekleri Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’nde

Proje kapsamında bir yıla yakın ilçeler ve köylerde folklorik saha araştırması yapıldı. Şeflerin kadınlardan aldığı tarifler akademisyenler tarafından derlendi. Edirne’de daha önce yapılması planlanan ancak

DEVAMINI OKU
  • 8 Ekim 2024

Gaggenau ve Cosentino’nun eşsiz tasarımı Cosentino City’de tanıtıldı

Tasarım ve mimarlık dünyası için yenilikçi, sürdürülebilir yüzeyler üreten Cosentino ve mutfak aletlerinin lüks markası Gaggenau, devrim niteliğinde olan Essential indüksiyon ocak setini Cosentino City’de

DEVAMINI OKU
  • 10 Eylül 2024

Yalova’da “Aronya Festivali” coşkuyla başladı

Yalova Valiliği koordinesinde düzenlenen Aronya ve Tıbbi Aromatik Bitkiler Festivali, aronya hasadıyla başladı. Yalova’nın coğrafi işaretli meyvesi olan aronyanın hasadı, Diyanet İşleri Başkanı Prof. Dr.

DEVAMINI OKU
  • 3 Eylül 2024

Uluslararası WorldFood İstanbul 2024 Fuarı Başladı

Uluslararası WorldFood İstanbul 2024 Fuarı TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde başladı. Bu yıl  40.000 m2 alanda 1200’ün üzerinde katılımcı ile kapılarını ziyaretçilere açan fuar ilk

DEVAMINI OKU