• 6 Eylül 2022

RAWSOME’dan vegan, glütensiz ve şeker ilavesiz ürünler

Sağlıklı atıştırmalık üreticisi Rawsome, vegan, glütensiz ve şeker ilavesiz ürünleriyle herkese hitap ediyor. Kimi zaman açlığı bastırmak, kimi zaman öğünleri geçiştirmek için kullanılan atıştırmalık ürünler, birçok ülkede tüketicilerin beslenme alışkanlıklarının bir parçası olarak konumlanıyor. YouGov verilerine göre küresel çapta 5 tüketiciden ikisi öğünler arasında atıştırıyor. Sürdürülebilirlik endişeleriyle bitki bazlı ürünlere yönelen insan sayısı her geçen […]

DEVAMINI OKU
  • 5 Eylül 2022

Türk Arıcılarına İngiltere’den Ödül Yağdı

Dünyanın en prestijli ve kapsamlı bal yarışmalarından olan Londra Bal Ödülleri 2022’den, Türk bal üreticileri ödülle döndü. Apimaye’nin katkıları ile yarışmanın aylar öncesinden başlayan katılım sürecine dahil olan Türk bal üreticileri, Kalite ve Dizayn kategorilerinde yabancı rakipleriyle yarışarak ödül almaya hak kazandı. Her yıl dünya çapında pek çok ülkeden yüzlerce firmanın ürünleriyle katıldığı Londra Bal […]

DEVAMINI OKU
  • 4 Eylül 2022

Tarladan sofraya gıdanın yolculuğu

Bu yıl kapılarını 91. kez açan İzmir Enternasyonal Fuarı ile eş zamanlı olarak düzenlenen “Terra Madre Anadolu İzmir” kapsamında, gıdanın “iyi, temiz, adil” dağıtılması ve tarladan sofraya yolculuğunu anlatan pek çok panel ve söyleşi gerçekleştiriliyor. “Artsın eksilmesin taşsın dökülmesin” söyleşisinde uzmanlar, tarladan sofraya gıda israfı ve sıfır atığı konuştu. İzmir Sanat Bahçesi Söyleşi Alanı’nda, İzmir […]

DEVAMINI OKU
  • 3 Eylül 2022

WorldFood’22 İstanbul’a yoğun ilgi

Önceki gün kapılarını açan “Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood’22 Istanbul” büyük ilgi görüyor. Aynı zamanda Avrupa’nın en büyük gastronomi fuarlarından biri olarak da kabul edilen, WorldFood 2022’ye damgasını vuran sivil toplum kuruluşlarından biri de Gastronomi Turizmi Derneği oldu. UZMANLAR KONUŞUYOR GTD bu önemli etkinliğin 30.yılında, “Gastronomi Turizmi Uzmanları Konuşuyor” başlığı altında bir […]

DEVAMINI OKU
  • 3 Eylül 2022

CarrefourSA balık tüketimini sürdürülebilir üretimle artırıyor!

Organize perakende sektörünün öncü markası CarrefourSA, yaptığı yatırımlarla Türkiye’de kaliteli deniz ürünlerine, hijyenik koşullarda ve doğru fiyatlarla ulaşmayı kolaylaştırıyor. CarrefourSA Genel Müdürü Kutay Kartallıoğlu, özellikle av mevsiminin başlamasıyla Eylül ve Ekim aylarındaki balık satışlarının, et satışlarının önüne geçmesini beklediğini dile getiriyor. Sabancı Holding ve Carrefour Grup iştiraki CarrefourSA, “Doğrusu CarrefourSA’da” sloganıyla doğru ürünü, doğru hizmet […]

DEVAMINI OKU