İnsanlık tarihi kadar eski olan tatlı tutkusu, zaman içinde buzla, sütle, meyveyle birleşti ve ortaya “dondurma” adını verdiğimiz mucizevi lezzet çıktı. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi

Gastronomi alanında global ölçekte en geniş takipçi kitlesine sahip olan TasteAtlas, dünya genelindeki en üstün kahvaltı deneyimlerini bir araya getirdi. Türk kahvaltısı, TasteAtlas’ın belirlediği listeye

  Pladis Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, Akfen Holding bünyesindeki Akfen GYO tarafından yapılan ve işletmeye açılan Söğütlüçeşmedeki Terminal Kadıköy’e bir ziyarette bulundu. Anadolu Yakası’nın

Dünyanın her tarafında bilinen Londra merkezli Sofra restoran zincirinin sahibi Hüseyin Özer memleketi Tokat’ı ziyaret etti. Tokat’ta açacağı “Gastronomi Okulu” dışında başka neler yapılabilir? sorusu

Prof. Dr. Oğuz Özyaral’a mikrobiloji alanı dışında topluma yaptığı katkılarından dolayı, “Yılın Doktoru” ödülü verildi. Özyaral’a ödülü Mersin’de düzenlenen Ulusal Sağlık ve Başarı Ödülleri töreninde

Uzak Doğu mutfağının eşsiz tatlarını merak edenler için Ritim İstanbul’da hizmet veren Ayumi Sushi Bar, yeni menüsünü gastronomi meraklılarına tanıttı. Kartal E-5 kenarında, Gülsuyu Metro

200 yıllık tarihi Yeşilköy tren garı binasında, nostaljik bir atmosferde hizmet veren “Mahsun Meat & More” et restoranı, lezzet tutkunlarının yeni gözdesi haline geldi. Ustalıkla

Turizm dünyasının en prestijli ödülleri arasında gösterilen FIJET Altın Elma Ödülü’nün Tarsus’a verileceği açıklandı. Dünya Turizm Yazarları ve Gazetecileri Federasyonu (FIJET) ile Türkiye Turizm Yazarları

Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Aleyna Nur Bingül, Anatolia Turizm Akademisi, Meryan Otel ve Turizm Eğitimi ve Eğiticileri