Diyarbakır’da tatlı üretimi yapan bir firma, şeker oranı yüzde 80 düşürülmüş kadayıf üretimine başladı. Firma sahibi Murat Altunhan, Diyarbakır Organize Sanayi Bölgesi’nde 3 bin 500

İstanbul’un kalbi Beşiktaş’ta yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 29 Ağustos–8 Eylül tarihleri arasında Hint mutfağının iki ünlü şefini ağırlıyor. Özenle seçilmiş baharatlar, usta ellerden çıkan

Türkiye’nin gastronomi değerlerinin dünya genelinde daha fazla tanıtılması ve yaygınlaştırması misyonu ile hareket eden Anadolu Gastro Turizm Derneği ile Ankara Kalkınma Ajansı arasında teknik destek

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Kapadokya’nın “Michelin Rehberi 2026” seçkisine dahil edildiğini bildirdi. Bakan Ersoy, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, “Orta Anadolu’nun binlerce

Yazın artan sıcaklıklarla birlikte ortaya çıkan gıda kaynaklı hastalıklardan korunmak için et, süt ve pişmiş yemek gibi ürünlerin, alışverişten tüketime kadar soğuk zincirde muhafaza edilmesi

Türkiye’de et ve et ürünleri sektörünün öncüsü Danet, kırmızı etin sadece bir besin değil; gücün, gelişimin ve yaşam kalitesinin temeli olduğunu vurguluyor. Beslenme Uzmanı Dr.

Tilbe Uslu ile yeni bir ilişkiye başlayan ünlü şef Somer Sivrioğlu sevgilisinin doğum gününde aşkını ilan etti. İşte o paylaşım… Ünlü şef Somer Sivrioğlu, kariyeriyle

Sabiha Fındıkkıran’ın yapımcılığını ve sunuculuğunu üstlendiği Bir Konu Bir Sohbet programına bu hafta Gastronomi Turizmi Derneği Kurucu Başkanı Gürkan Boztepe konuk oldu. Boztepe, gastronomi turizmi

Tarsus Belediyesi, yerel üretimi desteklemek ve tarımsal ürünlerin raf ömrünü artırmak amacıyla hayata geçirdiği Meyve ve Sebze Kurutma ve Paketleme Tesisi ile üreticilerin ve vatandaşların

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Gaziantep fıstık ezmesinin Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan 36’ncı ürün olduğunu açıkladı. Hisarcıklıoğlu, sosyal