- 27 Nisan 2023
Vişneli Ayva Tatlısı İçin Son Günler…
Evinizi mis gibi ayva ve karanfil kokutacak hafif bir tatlı arıyorsanız vişneli ayva tatlısı için son günler olduğunu hatırlatalım, üstelik tarifi de tam size göre…
DEVAMINI OKU
- 22 Aralık 2022
İNOKSAN, Özbekistan’ın başkenti Taşkent’te showroom açtı
Türkiye’nin en büyük proje bazlı endüstriyel mutfak üreticisi İnoksan, Özbekistan’ın başkenti Taşkent’teki showroom açılışını, İnoksan Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık’ın katılımlarıyla gerçekleştirdi. Endüstriyel mutfak sektöründe
- 24 Kasım 2022
Dünyaca Ünlü Şefler Gastromasa Konferansı öncesi Gastronometro’da buluştu
Metro Türkiye bünyesinde faaliyet gösteren Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro, dünyaca ünlü şefleri ve gastronomiye yön veren fikir önderlerini VII. Uluslararası Gastromasa Gastronomi
- 7 Kasım 2022
Kestane Sezonu Başladı İşte Püf Noktalarıyla Kestanesi Tarifi
Özellikle soğuk günlerin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan kestane, kış aylarında sokaklarda, ekranlarda sıklıkla gözümüze çarpmakta. Kestanenin evde yapımı zor olabiliyor. Birçok kişi evde yaptığı kestanenin
- 19 Ekim 2022
Boğaz Balıkçısı Lakerdayı Nasıl Yapar?
Zaman Lakerda zamanı. İstanbul’un kültürel lezzetleri arasında baş köşede duran bu lezzetin nasıl yapıldığına dair pek çok tarif var. Ama biz Gastro Magazin ekibi olarak
- 6 Eylül 2022
RAWSOME’dan vegan, glütensiz ve şeker ilavesiz ürünler
Sağlıklı atıştırmalık üreticisi Rawsome, vegan, glütensiz ve şeker ilavesiz ürünleriyle herkese hitap ediyor. Kimi zaman açlığı bastırmak, kimi zaman öğünleri geçiştirmek için kullanılan atıştırmalık ürünler,
- 5 Eylül 2022
Türk Arıcılarına İngiltere’den Ödül Yağdı
Dünyanın en prestijli ve kapsamlı bal yarışmalarından olan Londra Bal Ödülleri 2022’den, Türk bal üreticileri ödülle döndü. Apimaye’nin katkıları ile yarışmanın aylar öncesinden başlayan katılım
- 4 Eylül 2022
Tarladan sofraya gıdanın yolculuğu
Bu yıl kapılarını 91. kez açan İzmir Enternasyonal Fuarı ile eş zamanlı olarak düzenlenen “Terra Madre Anadolu İzmir” kapsamında, gıdanın “iyi, temiz, adil” dağıtılması ve
- 12 Ağustos 2022
Antep Fıstığı Tüketmenin 14 Faydası
Antep fıstığı, yeterli şekilde tüketildiğinde birçok sağlık sorununun ortaya çıkmasını engelliyor, tokluk hissi oluşturduğu için kilo kontrolü sağlıyor. Yetiştiği bölgelerde ‘yeşil altın’ olarak bilinen ve
- 10 Ağustos 2022
Ortadoğu ve Balkanların en iyi pidesi hangisi?
Bu soruya dostumuz Ömer Yılmaz cevap vermiş. Hatta bu konuyu derinlemesine araştıracağını da sözlerine eklemiş sosyal medya da yaptığı paylaşımlarında. Aynı zamanda Arkitera Mimarlık Merkezi
