Gıda Mühendisi Ebru Akdağ’ın, gıda ve beslenme alanında sahte bilim kaynaklı hurafeleri ele aldığı ‘Soframızdaki Hurafeler’ isimli kitap okuyucularla buluştu. Tüm insanların hayatının merkezinde yer
Yaz dönemi boyunca her ay Michelin yıldızlı şefleri ağırlayan Cullinan Belek’in Ağustos ayı konuğu Rus Şef Ekaterina Alehina olacak. Yaz dönemi boyunca dünyanın çeşitli noktalarından
Otellerin mutfakları, otel hizmetlerinin önemli bir parçası ve adeta kalbi. Otel misafirlerine güvenli ve lezzetli yiyecekler sunulması için 7/24 hizmet veren profesyonel aşçılar birbirinden özel
Bin yılları aşan kültür, gelenek, toplumsal miras, hikaye ve derin bir tecrübenin eseri olan zengin Türk Mutfağı, 21-27 Mayıs tarihleri arasında bir kez daha bereketli
T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın öncülüğü ve Türkiye Otelciler Birliği’nin desteğiyle, Türk mutfağını globalde tanıtmak amacıyla bu sene 21-27 Mayıs 2023 tarihleri arasında gerçekleştirilecek Türk
Bodrum Dibeklihan Kültür ve Sanat Köyü’nün içerisinde bulunan RU BODRUM tarihi ve sanatsal atmosferi ile misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Yenilenen menüsü ve sunumları ile Mayıs ayı
Can Eriğinin faydalarını bir bilseniz hiç gündeminizden eksik etmezdiniz. Öylesine önemli ki, yazıyı okuduğunuzda bize hak vereceksiniz… Can eriği tam anlamıyla bir şifa deposu olarak
NAİLE SULTAN KORUSU’NDA, BOĞAZ’IN EŞSİZ MANZARASINA SAHİP MANDARİN ORİENTAL BOSPHORUS, ISTANBUL BAHAR AYLARININ EN SAĞLIKLI SEBZESİ ENGİNARI, LEZİZ YEMEKLERLE OLAĞANÜSTÜ BİR ŞÖLENE DÖNÜŞTÜRÜYOR. Misafirlerine İstanbul’u
Evinizi mis gibi ayva ve karanfil kokutacak hafif bir tatlı arıyorsanız vişneli ayva tatlısı için son günler olduğunu hatırlatalım, üstelik tarifi de tam size göre…
Türkiye’nin en büyük proje bazlı endüstriyel mutfak üreticisi İnoksan, Özbekistan’ın başkenti Taşkent’teki showroom açılışını, İnoksan Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık’ın katılımlarıyla gerçekleştirdi. Endüstriyel mutfak sektöründe
