Türkiye’nin En Kapsamlı Yiyecek-İçecek Eğitim Merkezi Mutfak Sanatları Akademisi’nde (MSA) yeni yılın ilk profesyonel eğitim programları başlıyor. Aşçılıktan pastacılığa, baristalıktan işletmeciliğe uzanan profesyonel programlar; staj,
Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi’nin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümü önemli bir başarıya imza attı. 26 ülkenin katıldığı 22. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nde “En İyi Üniversite”
Antalya’nın gözde tatil destinasyonu Belek’te yer alan Cornelia Diamond Golf Resort & Spa, 2026 yılbaşı gecesi için hazırlıklarını tamamladı. Akdeniz’in mavisiyle çam ormanlarının yeşilini buluşturan
Pirinç; mutfakların en çok yönlü, en kolay uyum sağlayan ve her kültürde kendine yer bulan temel malzemelerinden biri. Sadece klasik pilavlarla sınırlı değil. Özenle seçilmiş
Şanlıurfa, Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar’ın girişimleriyle köklü gastronomi mirası, kültürel zenginliği ve sürdürülebilir üretim geleneği sayesinde Uluslararası Gastronomi, Kültür, Sanat ve Turizm Enstitüsü
Trabzon’un Araklı ilçesinde, “Denizden Dağlara Trabzon-Gastro Araklı Yerel Lezzetler” etkinliği düzenlendi. Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası’ndan (TTSO) yapılan açıklamaya göre, ilçedeki bir kafede gerçekleştirilen programa,
“İyi hazırlanmış sofralar ve lezzetli yemekler insanları bir araya getirir, keyifle geçecek vakitlere eşlik eder. Biz de menülerimizi bu amaçla oluşturduk” diyen Ürgüp’ün ünlü mekanı
Son derece başarılı çalışmalara imza atan Yıldız Teknik Üniversitesi İşletme Kulübü’nün geleneksel hale getirdiği, “CV’ni Güncelle” etkinliği 20’nci buluşmasını gerçekleştiriyor. Dünyaca bilinen global markalar ve
Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) ile Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Türkiye’deki gastronomi sektörünün gelişimine ivme kazandıracak stratejik bir iş birliğine imza
Ünlü sanatçı Ahmet Güneştekin, içinde bulunanlar başta olmak üzere pek çoğumuzun çeşitli ortamlarda dile getirdiği ama açık seçik konuşarak, yazarak paylaşmaya cesaret edemediği önemli bir
