• 27 Haziran 2025

Gaziantep Fıstık Ezmesi, AB’den coğrafi işaret tescili aldı

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Gaziantep fıstık ezmesinin Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan 36’ncı ürün olduğunu açıkladı. Hisarcıklıoğlu, sosyal

DEVAMINI OKU
  • 24 Haziran 2025

Lezzetin Ustaları Efeler Yolu Gastronomi Günleri’nde buluştu

Efeler Yolu Gastronomi Günleri” kapsamında düzenlenen prestijli akşam yemeğinde, ülkemizin ve dünyanın önde gelen şefleri, yazarları ve gastronomi uzmanları bir araya geldi. İzmir Valisi Dr.

DEVAMINI OKU
  • 23 Haziran 2025

İstanbul Coffee Festival Eylül’de Kadıköy’de kutlanacak

Türkiye’nin en kapsamlı kahve organizasyonlarından biri olan İstanbul Coffee Festival, 11. yılında şehri bir kez daha uyandırmaya hazırlanıyor. 11-14 Eylül 2025 tarihleri arasında gerçekleşecek festival,

DEVAMINI OKU
  • 14 Haziran 2025

Dondurmanın dünyadaki ilginç tarihi

İnsanlık tarihi kadar eski olan tatlı tutkusu, zaman içinde buzla, sütle, meyveyle birleşti ve ortaya “dondurma” adını verdiğimiz mucizevi lezzet çıktı. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi

DEVAMINI OKU
  • 12 Haziran 2025

Güneşin altında hafiflik arayışı

Prof. Dr. Oğuz ÖZYARAL, MBA, Mikrobiyolog, Koruyucu Sağlık Uzmanı Yaz mevsimi yalnızca sıcakların yükseldiği bir dönem değil; bedenimizin ritmini, ruh halimizi ve mutfağımızın alışkanlıklarını dönüştüren

DEVAMINI OKU
  • 11 Haziran 2025

Türk Kahvaltısı, Dünyanın En İyi Kahvaltısı Seçildi

Gastronomi alanında global ölçekte en geniş takipçi kitlesine sahip olan TasteAtlas, dünya genelindeki en üstün kahvaltı deneyimlerini bir araya getirdi. Türk kahvaltısı, TasteAtlas’ın belirlediği listeye

DEVAMINI OKU
  • 3 Haziran 2025

Murat Ülker, Hamdi Akın’ı tebrik etti

  Pladis Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, Akfen Holding bünyesindeki Akfen GYO tarafından yapılan ve işletmeye açılan Söğütlüçeşmedeki Terminal Kadıköy’e bir ziyarette bulundu. Anadolu Yakası’nın

DEVAMINI OKU
  • 2 Haziran 2025

Hüseyin Özer memleketi Tokat’ta

Dünyanın her tarafında bilinen Londra merkezli Sofra restoran zincirinin sahibi Hüseyin Özer memleketi Tokat’ı ziyaret etti. Tokat’ta açacağı “Gastronomi Okulu” dışında başka neler yapılabilir? sorusu

DEVAMINI OKU
  • 31 Mayıs 2025

Türkiye Gastronomi Liseleri projesi tanıtıldı

Türkiye Gastronomi Liseleri Lansman Programı  Emine Erdoğan’ın gerçekleşti. Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, “Türkiye’nin yedi coğrafi bölgesinde konumlandırılacak olan liselerin eğitim sistemimize kazandırmanın mutluluğunu yaşadık.”

DEVAMINI OKU
  • 25 Mayıs 2025

Basri Baba’da unutulmaz doğum günü

Zeytinburnu sahilinin özel mekanları arasında gösterilen Basri Baba unutulmaz bir doğum günü kutlamasına ev sahipliği yaptı. Çevre sakinlerinden Yaman Deniz için annesi Deniz Türker mekanda

DEVAMINI OKU