Ünlü gezi yazarı Melih Uslu’nun yeni kitabı “Doğu Seyahatnamesi” adıyla yayınlandı. Anadolu’nun doğusundan yüzler, sesler, tatlar ve tanıklıklara rastlayabileceğiniz bu eser için tur rehberleri, “Mutlaka okunmalı” yorumunda bulunuyorlar. ANKARA’DAN ÖTESİ ÇOK AMA ÇOK GÜZEL Yaza Melih Uslu’da, Ankara’dan ötesinden başlayan rotanın çok ama çok güzel; olduğunu, mutlaka gidilmesi, görülmesi gerektiğine vurgu yapıyor. TANIŞARAK, YÜZLEŞEREK, SİNDİREREK […]
Bu sene turizmde 30. Yılını kutlayan Sherwood Resorts & Hotels, 1991 yılında sektöre adımını attığı 30 odalık Prize Otel’ini yenileyerek, Premio adıyla yeniden hizmete açtı. Sherwood Premio Hotel’in geçtiğimiz hafta gerçekleşen açılışına Antalya’nın turizm paydaşları ve iş dünyasının temsilcileri olmak üzere yaklaşık 150 kişi katıldı. Grubun 1991 yılında inşaa ettiği 30 odaya sahip otel bugün, […]
İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Çocuk Endokrinolojisi Uzmanı Dr. Sultan Kaba, Gastro Magazin okurları için vegan beslenme hakkında mutlaka dikkate alınması gereken bilgiler verdi. İŞTE SORULARIMIZ VE VERİLEN CEVAPLAR: Çocukların vegan yetiştirilmesi konusu tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de insanları ikiye bölüyor. Vegan beslemek sağlık açısından doğru mu? Besin alerjisi gibi tıbbi zorunluklar olmadığı sürece çok […]
Bazı seyahatler, kusursuz konforuyla evinizdeymiş hissiyatı verirken bazıları benzer bir deneyim yaşatmıyorsa, bunun en büyük sebeplerinden biri tercih ettiğiniz tatil rotasının burcunuz ile örtüşmemesi olabilir. Türkiye’nin önde gelen turizm portalı Tatilsepeti, tatil boyunca unutulmaz anılar biriktirmek isteyen tüm misafirlerini, burçlara göre hazırlanan tatil rehberini incelemeye davet ediyor. Doğum tarihine göre belirlenen burçların, kişinin karakter ve […]
Görüntüsü ve kokusu ile yaz mevsiminin gözde meyvelerinden biri olan şeftali, alerjik kişiler için tehlikeli olabilir. Yaz mevsimin en sevilen meyvelerinden şeftali, alerjik kişiler için sanıldığı kadar tatlı bir meyve olmayabilir. Şeftalinin kabuğunda ve içeriğinde yer alan Pru P3 isimli proteinin bazı kişilerde alerjik sorunlara yol açabileceğini vurgulayan Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği […]
Yaşanmakta olan tedarik sorunu ve ülkemizde yükselme eğiliminde olan enflasyon, pasta fiyatlarında da önemli bir yükselişe neden oldu. 7’den 70’e kimsenin hayır diyemeyeceği bu lezzetden uzak kalmamak da mümkün. O zaman sizi kat kat çikolatalı meyveli pastayı denemeye çağırıyoruz. Dışının kremayla kaplı olmamasıyla da klasik pastalardan ayrılan bu pasta özellikle çikolatalı pasta sevenleri de meyveli […]
Kahve yapmak isteyenler için kahvemi nasıl almalıyım, çekirdek mi öğütülmüş mü sorusu oldukça önemlidir. Çünkü kahvenin asıl tadını veren çekirdeğidir. Çekirdeğin taze olması ile birlikte kahvenin eşsiz aromaları ortaya çıkmaktadır. Bu yüzden kahve satın alırken belirli noktalara dikkat etmeniz gerekmektedir. KAHVENİN TAZE OLMASI ÖNEMLİ Kahvenin yüksek deneyim bir tat ve aroma özellikleri göstermesini istiyorsanız içeceğiniz […]
Honest Holding, turistik cruise gemi taşımacılığı ağını genişletiyor. Şirket bünyesine işletmesinin katıldığı Astoria Grande isimli cruise gemisi, 16 Temmuz’da Rusya’nın Soçi kentinden başlayıp Trabzon, Sinop, İstanbul ve Bozcaada’yı kapsayan ilk seferine çıktı. Geçtiğimiz Mart ayında Miray Cruises’e ait ‘M/V Gemini’ gemisi ile Ege ve Yunan Adalarında turistik cruise gemi taşımacılığı sektörüne dahil olan Honest Holding, […]
Hızlı yemeğe bambaşka bir yaklaşım sunan basil, sağlıklı ve keyifle yiyebilecekleri, sürdürülebilir ve yerel malzemelerle yapılmış tarladan masaya taptaze ve orijinal tarifleriyle sunduğu kase ve dürümleriyle Ankara’nın Nenehatun Caddesi üzerinde hizmet vermeye başladı. Yalnızca lezzetli kaseler ve dürümler sunmaktan da öte basil, çevreyi de her daim dikkate alarak kuruldu. Sürdürülebilirlik yolunda attığı adımlarla birlikte basil, […]
İstanbul’un ve boğaz manzarasının tadını çıkarabilmenin en iyi adreslerinden biri olan 16 Roof, akşam üzerinden geceye lezzet, müzik ve eğlence için şehrin en gözde buluşma noktası oluyor. SwissôtelTheBosphorus’un terasında yer alan ve açık havada keyifli anların mimarı olan 16 Roof, kusursuz hizmet anlayışıyla konuklarını ağırlarken gastronomi, iyi müzik ve ambiyansı tek çatı altında toplamayı da […]
