Şanlıurfa “Dünya Gastronomi Bölgesi” adayı

Şanlıurfa, Uluslararası Gastronomi, Kültür, Sanat ve Turizm Enstitüsü (IGCAT) tarafından verilen “2029 Dünya Gastronomi Bölgesi (World Region of Gastronomy)” unvanına aday gösterildi. Şanlıurfa böylelikle Türkiye’den, bu alanda aday gösterilen ilk şehir olma özelliğini kazandı. Şanlıurfa “2029 Dünya Gastronomi Bölgesi (World Region of Gastronomy)” unvanına aday gösterildi.  Bu prestijli adaylık, Tersane İstanbul’da gerçekleştirilen özel bir lansmanla […]

Mattia Ahmet Minguzzi anısına Umut Mutfağı Projesi

Bakan Göktaş, Mattia Ahmet Minguzzi anısına hayata geçirilen Umut Mutfağı Projesi kapsamında devlet korumasındaki 12 çocuğun 32 ünlü şefin desteğiyle farklı mutfak kültürlerini öğrenerek, yeteneklerini geliştirme imkanı bulacağını söyledi. Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Mattia Ahmet Minguzzi anısına hayata geçirilen Umut Mutfağı Projesi kapsamında devlet korumasındaki 12 çocuğun 32 ünlü şefin desteğiyle […]

Kurukahveci Mehmet Efendi Amsterdam’da Türk kahvesini tanıttı

Kurukahveci Mehmet Efendi, 16-18 Nisan tarihlerinde düzenlenen Amsterdam Coffee Festival’de Türk kahvesini uluslararası kahve severlerle buluşturdu. “The Original Joy of Coffee” söylemiyle Türk kahvesinin köklü mirası ve dünya kahve kültüründeki öncü rolü vurgulandı. Kurukahveci Mehmet Efendi, Amsterdam Coffee Festival’de bu yıl da yer aldı. 16–18 Nisan tarihleri arasında düzenlenen festivalde marka Türk kahvesini Avrupalı kahveseverlerle buluşturdu. 2013 […]

Uluslararası Gastronomi Film Festivali’nde Anadolu Mutfağı rüzgarı

Gastronomi ve sinemanın buluşma noktası Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF), uluslararası yolculuğuna “Londra’da Yeni Dalga Anadolu Mutfağı” temasıyla başlıyor. UGFF, 22 Nisan 2026 Çarşamba günü Birkbeck Londra Üniversitesi ev sahipliğinde ilk yurt dışı buluşmasını gerçekleştirecek. Uluslararası Gastronomi Film Festivali’nin Londra’da gerçekleştirileceği etkinlik, Birkbeck Londra Üniversitesi’nden Uluslararası İlişkiler Profesörü Prof. Alejandro Colás ile Sosyal Bilimler Okulu […]

L’aube Patisserie’den özel anlar için özel seçki

Özgün reçeteleri dikkat çeken L’aube Patisserie, davetlerin de tercihi oluyor. Butik kutlamalardan kalabalık organizasyonlara uzanan catering hizmetiyle L’aube, en özel anlar için hem tatlı hem de tuzlu lezzetlerden oluşan dengeli bir seçki sunuyor. L’aube’un vitrinde öne çıkan büyük boy pastaları, catering kapsamında davetlere özel olarak daha küçük ve paylaşım odaklı porsiyonlarla yeniden hazırlanıyor. Mini pastalar […]

Balparmak’a İhracat Birinciliği ödülü

Balparmak, 2025 yılı bal ihracatında gösterdiği performansla İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği tarafından “Arı Ürünleri Kategorisinde İhracat Birincisi” ödülüne layık görüldü. Dünya bal pazarı, 1,8 milyon ton üretim hacmiyle 9 milyar doları aşmış durumda. Pazarın büyüme ivmesini sürdürerek 2031 yılında 14 milyar doların üzerine çıkması beklenirken, Türkiye de yaklaşık 9,3 milyon arı […]

Çırağan Sarayı’nda rüya gibi bir brunch

Boğaz’ın ikonik adresi Çırağan Palace Kempinski, yeni açılan restoranı Rüya İstanbul’da özlenen Pazar brunch’larını yeniden misafirleriyle buluşturuyor. Her Pazar, özenle hazırlanan açık büfe lezzetler ve gurme tatlarla zenginleşen seçkiler sunuluyor. Rüya’nın menüsünden masaya servis edilen imza tabaklar ve şeflerin dokunuşlarıyla anında hazırlanan seçeneklerle öne çıkan bu gastronomik buluşma, göz alıcı tatlı odasıyla tamamlanıyor. Canlı müzik […]

Kahve Dünyası, 21. İstanbul Yarı Maratonu’na sponsor oldu

Kahve Dünyası, 19 Nisan’da gerçekleştirilen Türkiye İş Bankası 21. İstanbul Yarı Maratonu’nda kahve sponsoru oldu.  Marka, yarışlar boyunca katılımcılara enerji ve motivasyon desteği sağladı. Kahve Dünyası, 19 Nisan’da gerçekleştirilen Türkiye İş Bankası 21. İstanbul Yarı Maratonu’nun kahve sponsoru oldu. Dünyanın en hızlı parkurlarından biri olarak kabul edilen organizasyonda Kahve Dünyası, katılımcılara yarış boyunca kahve ikramıyla […]

Dardanel 42. yaşını kutladı

Türkiye’yi ton balığıyla tanıştıran Dardanel, 42. yılını kutladı. Şirket, Çanakkale’de başlayan üretim yolculuğunu bugün ton balığından hazır yemeğe, paketli sandviçten sushiye uzanan geniş ürün ekosistemi ve güçlü dağıtım altyapısıyla uluslararası ölçekte önemli bir konuma taşıyor. Türkiye’de balık ve deniz ürünleri alanının önde gelen markalarından biri olan Dardanel, 42. kuruluş yıl dönümünü kutluyor. 16 Nisan 1984’te […]

Emiralem çileğinde hasat gecikince verim arttı

Şubat ve mart aylarındaki yoğun yağışlar, İzmir’in Menemen ilçesi Emiralem Mahallesi’nde yetişen çileğin hasadını geciktirdi. Kokusu ve aromasıyla dikkat çeken çileğin hasat gecikince verim arttı. İzmir’in Menemen ilçesi Emiralem Mahallesi’nde yetişen, kokusu ve aromasıyla ilgi gören çilekte şubat ve mart aylarındaki aşırı yağışlar, hasadı geciktirirken verimi de artırdı. Lezzeti ve uzun raf ömrüyle iç pazarda […]