Edirne’de düzenlenen, Topraktan Sofraya Gastronomi Festivali bünyesinde Türkiye’nin en büyük tenceresinde pilav pişirildi. Yaklaşık 6 ton gibi rekor miktardaki pirinç pilavı, vatandaşlara ikram edildi.
COĞRAFİ İŞARETLİ İPSALA PİRİNCİ İLE
Edirne Valisi Yunus Sezer, eşi Canan Hanım ile birlikte katıldığı etkinlikte, “Bugün Edirne’mizde unutulmaz bir güne şahit olduk, kıymetli aşçılarımız ve hemşehrilerimizle birlikte, coğrafi işaretli İpsala pirincimizle Türkiye’nin en büyük tenceresinde tam 6 ton pilav pişirdik. Usta ellerden çıkan bu eşsiz lezzetle hem sofralarımızı şenlendirdik, hem de tarihe geçecek bir rekorun gururunu yaşayarak İpsala pirincimizin bereketini ve Edirne’mizin coşkusunu hep birlikte paylaştık” dedi.
GUİNNESS REKORLAR KİTABINA HAZIRLANIYOR
Edirne Valisi Yunus Sezer, Türkiye’de pirincin yarısının Edirne’de, yüzde 35’inin ise İpsala ilçesinde üretildiğini belirterek, “Önümüzdeki yıl Guinness rekorlar kitabına girmek için bir denememiz olacak. Dünya rekorunu inşallah Edirne’de kıracağız. Bu sene 6 ton ile deneme yaptık. Önümüzdeki yıl Guinness rekorlar kitabına girmeyi hedefliyoruz” dedi.
