Türk gastronomisinin küresel markalaşma yolculuğunda önemli bir adım daha atıldı. Afrika Şefler Birliği, Ticaret Bakanlığı ve Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) arasında, iki ülkenin gastronomi kültürünün
Antalya, bu yıl da gastronomi dünyasının en heyecan verici etkinliklerinden birine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. GastroAntalya, miksoloji yarışmasıyla 16 Kasım Pazar günü başlayacak. Türkiye’nin dört
Son dönemde yaptığı başarılı programlarla öne çıkan sunucu Yağmur Zeynep Toprak, artık Meltem TV ekranlarında “Dünyanın Lezzetleri” programını sunmaya başladı. Geçtiğimiz dönemlerde ulusal kanallarda kamera
Merkezi Fransa’nın Clermont-Ferrand kentinde bulunup, 175 ülkede faaliyet gösteren Michelin markasının 125. yılını kutlayan MICHELIN Rehberi mükemmel otelleri vurgulamak için yeni küresel standart olarak kabul
Adana Valiliğince, 10-12 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta düzenlenecek 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin tanıtımı İstanbul’da yapıldı. Feriye İstanbul’da gerçekleştirilen tanıtım programında konuşan Adana Valisi
Edirne’de bu yıl ikincisi düzenlenen, Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’başladı. Bu festivale ek olarak bu yıl yine ilk defa gerçekleştirilen, “Edirne Yaşayan Miras Festivali” de
33. yılında Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 2 Eylül’de kapılarını açarak tarihinin en başarılı fuarına imza attı. 5 Eylül 2025’e kadar
Ege’nin bereketli topraklarında sonbaharın gelişini karşılayan Club Marvy, 19-21 Eylül tarihlerinde geleneksel Nar Hasadı ve Bollama etkinliklerine ev sahipliği yapacak. Doğanın döngüsüne, toprağın sesine ve
“Gaziantep için gastronomi, medeniyetler beşiği bu toprakların tarihini, kültürünü ve bereketini bir sofra etrafında buluşturan en kıymetli hazinesidir.”Bu sözler, Gaziantep ilimizi 3 dönem parlamentomuzda temsil
Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu, Türkiye Gastronomi Federasyonu ve Mutfak Profesyonelleri Federasyonu güçlerini birleştirerek Türkiye Gastronomi Konfederasyonu’nu kurmak için tüzük çalışmalarını tamamladı. Doç. Dr. Yılmaz
