Tüketicilerin bilinçli seçim yapmasını ve gıdaların içerikleri ile kalori bilgilerine kolayca ulaşmasını amaçlayan, restoran ve kafelerde sunulan gıdaların içeriklerinin menülerde belirtilmesini zorunlu kılan uygulama başladı.

İstanbul’da yaşayan herkesin ortak bir hayali vardır; çok uzaklara gitmeden, şehrin içinden kısa bir süreliğine de olsa çıkabilmek. Trafiğin, kalabalığın ve bitmek bilmeyen koşuşturmanın arasında

Yaz mevsimi; güneşli günler, tatil planları, açık hava aktiviteleri ve daha hareketli bir yaşam düzeniyle birlikte geliyor. Artan sıcaklık, güneş maruziyeti ve terleme; vücudun vitamin

Geniş Kapadokya bölgesinin göz alıcı şehri Kayseri’nin ünlü Kayseri Pastırması, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alarak Türkiye’nin gastronomi alanındaki zenginliğini bir kez daha gözler önüne

Hatay’ın geleneksel lezzetlerinin tanıtıldığı Gastronomi Evi’nde satışa sunulan ürünler arasında coğrafi işaret tescilli 54 yiyecek yer alıyor. Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki Gastronomi Evi’nin Antakya, Defne ve

Haziran ayının ilk pazar günü kutlanan Dünya Kahvaltı Günü, kahvaltının sağlık, kültür ve günlük yaşam içindeki önemini yeniden hatırlatıyor.  Türkiye’de kahvaltı yalnızca güne başlama rutini

Süt, besleyici içeriği ve sağlığa katkısıyla doğumdan itibaren her yaşta tüketilmesi gereken temel gıdalar arasında yer alıyor. Türkiye’nin köklü süt ve süt ürünleri markalarından Teksüt,

Türk mutfağının dünyaya tanıtılması amacıyla Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) tarafından düzenlenen 8. Gastroshow etkinliği, 23 Mayıs 2026 tarihinde New York Türkevi’nde yoğun katılım ve büyük