Şifa Köyü’nün kurucusu, girişimci ve iş insanı Merve Tüfekçi Emre, Şile’de 70 dönümlük bir arazi üzerine kurduğu organik çiftliğe tohum bankası kurdu. Ata tohumunun unutulmaya

Türkiye’de yaşayan gastronomi uzmanı Maria Ekmekçioğlu’ndan Türk-Yunan mutfağındaki yemeklerle ilgili bir açıklamada bulundu. Birbirine benzer iki kültür arasındaki mutfak yorumunda büyük farklılıkların bulunmadığını, birçok yemek

Gastronomi alanında her geçen gün önemli adımlar atma içinde olan ve bu yolda önemli mesafeler kat eden Türkiye, bir festivale daha merhaba dedi.  Antalya Büyükşehir

Beyoğlu’nda, Karaköy’de,  “Kelek Kavun” yemek için sırada bekler miydiniz? Bu soruya bizden, “Evet” cevabının çıkacağını pek sanmıyorum. Ama İstanbul Sanat Dergisi yazarlarından ünlü tasarımcı Nursema

Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 37. Mengen Uluslararası Aşçılık, Turizm ve Gastronomi Festivali başladı. Yurtiçinden ve yurtdşından olmak üzere büyük katılımla başlayan festivalin açılışında son derece

Tarım ve Orman Bakanlığı Türkiye genelinde tarıma verdiği destekleri sürdürüyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabı üzerinden Resmi Gazete’de yayınlanan bu yıl

Yerel ürünleri tanıtmak ve  yerel üretimi destekleyen şefleri ve şef adaylarını ödüllendirmek için düzenlenecek ÜYÜT ile Yöresel Reçeteler Yarışması için başvurular açıldı. Güvenilir Ürün Platformu

Türkiye’de ilk kez devlet ve özel sektör iş birliği ile ekmeklik buğday projesi hayata geçiyor. Tarım Bakanlığı’na bağlı Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü ile Ulusoy

Yediyol Holding’in bünyesinde yer alan Agrotermal, 2024 yılının ilk altı ayında yaklaşık 1.275 ton domates üretimi gerçekleştirdi. Bu önemli üretim hacminin şirketin Avrupa Birliği ülkelerine

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul misafirlerini, uzman şeflerinin hazırladığı yaz menüsünü deneyimlemeye davet ediyor. Bosphorus Lounge ve Olea Bosphorus, İstanbul Boğazı’nın nefes kesen manzarası eşliğinde, tazelik