Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Mersin Kültür Yolu Festivali kapsamında, Mersin’in lezzet duraklarından tarihî Kiremithane’yi ziyaret ederek basın mensupları ile bir araya geldi.
Festivalin önemli başlıklarından biri olan gastronomi alanında; “Türkiye’nin mutfak zenginliğini yalnızca bir yemek kültürü olarak değil, şehirlerimizin hafızasını, üretim gücünü ve kültürel kimliğini taşıyan güçlü bir değer olarak değerlendiriyoruz” diyen Mehmet Nuri Ersoy, “Bu anlayışla hayata geçirdiğimiz “Lezzet Noktası” projesiyle; yerel işletmelerimizi destekliyor, şehirlerimizin gastronomi mirasını görünür hale getiriyor ve ziyaretçilerimizi doğrudan o şehrin kültürüyle buluşturuyoruz.” Dedi.
SOKAK LEZZETLERİNDEN MARİNA MUTFAĞINA
Mersin Kültür Yolu Festivali bünyesinde bu yıl 46 farklı lezzet durağıyla; tantuniden kerebiçe, sokak lezzetlerinden marina mutfağına uzanan güçlü bir gastronomi rotasını festival deneyiminin parçası haline getirildi.
