Mutfak Dostları Derneği “Cumhuriyetin 100.Yılında Modern Yaşamın Yapı Taşı Lokantalar ve Unutulmaz Tabaklar” konulu bir gece düzenledi.
23 Kasım akşamı Moda Deniz Kulübü’nde gerçekleşen gece son derece renkliydi. Gecede, bir de “Regalya Töreni” yapıldı…
KARPİÇ, SÜREYYA, REJANS, ANKARA PALAS
Cumhuriyet dönemimin efsane lokantaları arasında yer alan, Karpiç, Süreyya, Rejans, Ankara Palas gibi mekanların menülerinden konuklara servis edildi.
Gecede Mutfak Dostları Derneği kurucularından Ahmet Örs ve Osman Serim yaptıkları konuşmalarda konukları, Cumhuriyet döneminde temelleri atılan lokantaların hikayeleri ile geçmiş yıllara götürdü.
SEVİM GÖKYILDIZ’A ONURSAL ÜYELİK
Yaklaşık 100 davetlinin katıldığı gecede, “İstanbul’da Kırk Yıllık 40 Lezzet Durağı” adlı kitabı ile Türk gastronomi dünyasında büyük ses getiren Sevim Gökyıldız’a, Mutfak Dostları Derneği Onursal Üye” belgesi verildi.
Mutfak Dostları Derneği “Cumhuriyetin 100.Yılında Modern Yaşamın Yapı Taşı Lokantalar ve Unutulmaz Tabaklar” konulu bir geceye katılanlar arasında, derneğin en eski üyeleri arasında yer alan ünlü Gastronomi Yazarı Mary Tsevik Simyonidis de vardı.
