Geçtiğimiz yıl kapılarını açan Caddebostan Artois 1. Yaşını özel bir buluşma ile kutladı. Mekanın kurucusu Şeyma Yıldız buluşmada iş, cemiyet ve basın camiasından misafirlerini ağırladı. Ünlü şefler, Walison Fonseca, Sadık Döner ve Miksolog Hüseyin İlgün & Yavuz Özyavuz eşliğinde hazırlanan, kokteyl ve yemek eşleşmeli seçkin menü geceye katılan misafirlerin büyük beğenisini topladı.
Kısa zamanda Bağdat Caddesi’nde sadık müdavimler yaratan ve onlar için bir lezzet durağı kabul edilen Artois, bir yandan da ev sıcaklığındaki konforu ve huzurlu atmosferinin bu özelliği kazanmasındaki büyük etkenlerden biri olarak yorumlandı.
Şeyma Yıldız’ın misafirperverliği ile gerçekleşen gecede, özel eşleşme menüsünde; Salmone Terrina; üç peynirli dolgulu kabak çiçeği tempura; yaban mersini soslu bıldırcın dolma ve ızgara polenta; sübye mürekkepli karides ve somon dolgulu ızgara baby kalamar; şef Fonseca imzalı özel bir Brezilya tatlısı ile eşleşen imza kokteylleri tadıma sunuldu.
Artois’in tecrübeli Miksologları İlgün & Özyavuz, eşleşme menüsü için organik ürünlerden özel olarak hazırladıkları imza kokteyllerini de geceye katılan misafirlere sundular ve içerikleri ile ilgili bilgiler aktardılar.
Şeyma Yıldız’ın özel davetine; Dilek Çağlayan Değirmenci, Melda Ersoy, Burcu Çilingir, Akasya Türkmen’inde aralarında bulunduğu iş, cemiyet ve basın dünyasının önde gelen isimleri katıldı.
