Türk mutfağının dünyaca ünlü lezzetleri arasında yer alan dönerin Avrupa Birliğinden (AB) “geleneksel ürün adı” tescili alması için yapılan başvurunun yıl sonuna kadar olumlu sonuçlanması
Depremlerin yıkıma neden olduğu Hatay’da kurulan Antakya Gastronomi Çarşısı ile Kültür ve Sanat Çarşısı, hem esnafın ticari faaliyetlerini sürdürmesini hem de kentin öne çıkan ürünlerinin
Çanakkale’nin yöresel lezzetleriyle katıldığı Türkiye Pizza Şampiyonası’nda bronz madalya alan şef Hasan Kaplan bu sefer Almanya’da 18 martta düzenlenicek olan yarışmaya hazırlanıyor. Aslen Kütahyalı olan
Antalya’da gençlere ve çocuklara Türk sofra kültürü ile geleneksel yemeklerin tanıtılması amacıyla “Toy Yemeği” etkinliği düzenlendi. Muratpaşa ilçesindeki Envar Okullarında gerçekleştirilen etkinlikte,öğrencilere ve misafirler toy
Dr. Sadık Ahmet Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı son sınıf öğrencisi Yaykındağ, yurt içi ve dışındaki yarışmalara katıldı. İstanbul’da Türkiye
Gastronomi Turizm Derneği (GTD) yeni yılın ilk buluşmasını, “2024’e Merhaba” başlığı altında gerçekleştirdi. 26 Ocak akşamı Beylerbeyi’ndeki Sezen Hanım Yalısı’nda gerçekleşen buluşma oldukça renkliydi. Buluşmaya,
NAİLE SULTAN KORUSU’NDA, BOĞAZ’IN EŞSİZ MANZARASINA SAHİP MANDARİN ORİENTAL BOSPHORUS, ISTANBUL BAHAR AYLARININ EN SAĞLIKLI SEBZESİ ENGİNARI, LEZİZ YEMEKLERLE OLAĞANÜSTÜ BİR ŞÖLENE DÖNÜŞTÜRÜYOR. Misafirlerine İstanbul’u
Çanakkale’nin Biga ilçesinde, Biga Peynir Tatlısı Tescilli Coğrafi İşaret-Mahreç İşareti Coğrafi İşaret başvurusu kabul edildi. Biga Ticaret ve Sanayi Odası (Biga TSO) tarafından Şubat 2022’de
Çeşme Turizm Fakültesi bünyesinde 650 bin dolarlık bağışla, 6 ay gibi kısa sürede tamamlanan Gastronomi Akademisi, gastronomi eğitiminde Ege Üniversitesi modelini uygulayacak. İçinde, dört
Yeni konseptiyle Galataport İstanbul’da misafirlerine kapılarını açan Kiva, 15 Kasım’da Dj Aksak işbirliğiyle özel bir akşama ev sahipliği yapıyor. Yenilenen konsepti, mozaik mutfak kültüründen aldığı
