Tarihi ve doğal güzellikleriyle dünyanın en gözde şehirleri arasında yer alan İstanbul, görülmeye değer mekanlarıyla her yıl yerli yabancı milyonlarca turisti ağırlıyor. Asya ve Avrupa kıtalarını birleştiren bu eşsiz şehir, her köşesinde keşfedilmeyi bekleyen ayrı bir hikâye barındırıyor. İşte bu kadim şehrin kalbinde, Eminönü’nde bulunan tarihi bir han da bunlardan biri.
16. yüzyılda İstanbul’da kahvenin ilk kavrulduğu yer olan Beta Yeni Han, tarih kokan taş duvarlarının arasından yayılan kahve kokusuyla yeni yerler keşfetmek isteyenleri adeta kendine çağırıyor. Tarihi ve kültürü yaşatan bir deneyim merkezi olan Beta Yeni Han’dan yayılan mis gibi kahve kokusunu takip edenleri neler bekliyor, gelin birlikte keşfedelim.
Tarih kitaplarına, romanlara, filmlere konu olmuş dillere destan bir şehirdir, İstanbul… Saraylar, köşkler, camiler, kiliseler, köprüler; eşsiz güzellikleri saymakla bitmeyecek bu şehir, keşfedilmemiş daha pek çok hazineyi içinde barındırıyor. Bunlardan biri de Eminönü-Tahtakale’de yer alan tarihi bir han olan Beta Yeni Han. Tarihte bilinen İstanbul’un ilk kahvehanesi olma özelliğini taşıyan ve 16. yüzyılda kahvenin ilk kavrulduğu yer alan Beta Yeni Han’ı birlikte keşfedelim.
Hem lezzetli hem de unutulmaz deneyim
Beta Yeni Han, içerisinde yer alan birbirinden özel mekanları ve İstanbul’un ilk kahve müzesi olma özelliğini taşıyan Beta Yeni Han 1554’le, ziyaretçilerine tarihi ve kültürü yaşatan, unutulmaz bir deneyim vaat ediyor.
Beta Gıda tarafından tarihi dokusu korunarak restore edilen bu özel hanın her köşesi, geçmişin izlerini bugüne taşırken, bir yandan da lezzet şöleni yaşatıyor. Beta Yeni Han’ı ziyaret ederek dünya çaylarını keşfedebilir, közde pişirilen kahvenizi keyifle yudumlayabilir, birbirinden lezzetli atrisan çikolataları tadabilir, Türk ve Osmanlı tarihinin en eski ve geleneksel tatlısı lokumlarla damaklarınızı şenlendirebilirsiniz. Tüm bunların yanı sıra tarihe doğru bir yolculuk yapmanız da mümkün.
İstanbul’un ilk kahve müzesini ziyaret edin!
Beta Yeni Han’da, Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından onaylı İstanbul’un ilk kahve müzesi yer alıyor. Beta Gıda tarafından yapılan restorasyon sırasında gün yüzüne çıkan tarihi kahve fırını, İstanbul’da kahvenin ilk kavrulduğu yer olma özelliğinde. Geçmişte sırasıyla Emin Han, Tahmis Han, Hasırcılar Han isimleriyle anılan ve bugün Beta Yeni Han olarak bilinen bu yapı, aynı zamanda Osmanlı Kahve kültürünün doğduğu bölgedeki mimari ve sosyal bağlamı ile tarihte halen kullanılan 1554’te açılmış ilk kahvehane olma özelliğini taşıyor. Kahvenin hikâyesinin başladığı yerde yani kahvenin sıfır noktasında yer alan müzeyi ziyaret ederek, geçmişe doğru keyifli bir yolculuk yapabilir ve kahve üretiminin tarihsel süreçlerini keşfedebilirsiniz.
A’la Kahve Evi’nde kahvenizi yudumlayın
Beta Han ziyaretinizde A’la Kahve Evi’nde közde pişirilen kahvelerinizi keyifle yudumlayabilir ve A’la İstanbul 1554 Tarihi Eminönü Türk Kahvesi’nin eşsiz lezzetini hediye olarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Türk Kahvesinin tarihin derinliklerinden gelen kalitesini vurgulayan özel ambalaj tasarımıyla sunulan A’la İstanbul 1554, kokusuyla, köpüğüyle ve lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Dünyanın en büyük kahve ülkelerinden biri olan Brezilya’nın bereketli topraklarında yetiştirilen ve Beta Gıda’nın lezzet uzmanları tarafından özenle işlenen kahve çekirdekleriyle hazırlanan A’la Türk kahvesi, zengin ve yoğun aromasıyla kahve severleri her yudumda büyülüyor.
Çay severlerin tiryakisi olacağı bir mekân
Beta Yeni Han’da keşfedeceğiz daha pek çok lezzet var. Beta Yeni Han’ın tarihi dokusunda yer alan ve “Mutluluk bir fincan çaydır” mottosuyla çay kültürünü geliştiren ve tanıtan bir deneyim merkezi olan Beta Tea House bunlardan biri. Sizi dünya çaylarının büyülü yolculuğuna çıkaracak olan Beta Tea House’da dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş çay yapraklarıyla hazırlanan koleksiyon çayları deneyimleyebilirsiniz. Çayın bir sanat formu olarak ele alındığı bir buluşma noktası olan bu özel mekânda ayrıca özel tasarımlı çay kutuları arasından ise hediyelik seçimler yapabilirsiniz.
Çay tutkunlarının gönlünde taht kurmuş Beta Tea’nin hem çeşitlilik hem de kalite açısından rakipsiz olan çay koleksiyonları arasından seçim yapmak zor olsa da aromatik meyve çaylarından klasik siyah ve yeşil çaylara, beyaz çayların zarafetinden bitki çaylarının şifalı dünyasına kadar uzanan zengin ürün yelpazesi sunan Beta Tea House’da her damak tadına uygun bir çay bulmak mümkün.
Çikolata ve lokumla ağzınız tatlansın
Beta Yeni Han’ın içinde yer alan ve çikolata tutkunlarının vazgeçilmez durağı olan Benuta Chocolate House, tamamen doğal içeriklerle üretilen el yapımı artisan çikolatalarıyla damaklarda iz bırakırken, Hacı Ali Lokum’a uğrayarak gül yapraklı lokumdan Osmanlı sarayının mucizesi sultan lokumuna kadar, lokumun her çeşidini deneyimleyebilirsiniz. 100% glikozsuz Türk lokumlarını & şekerlemelerini bulabileceğiniz bu özel mekâna uğramayı unutmayın!
Sizde yeni yerler keşfetmeyi seviyorsanız, tarih ve lezzetin bir araya geldiği Beta Yeni Han’ı ziyaret ederek, unutulmaz bir deneyim yaşayın.
Beta Gıda Hakkında
1978 yılında Adana’da 6 m2’lik bir alanda temelleri atılan Beta Gıda, 1987 yılında çay sektörüne adım atarak, Beta Tea adı ile markalaşmıştır. Türkiye’ye ithal çay ve bardak poşet çayını getiren ilk firma olarak, Türk çay tüketicisini farklı damak tatlarıyla tanıştıran Beta Gıda, 1990’lı yıllarda yurtdışına açılmıştır. Kısa sürede birçok ülkede pazarın lider firmaları arasına girmeyi başaran Beta Gıda, çaydan aldığı güçle farklı ürün gruplarında üretim yapmaya başlamıştır. Beta Gıda bugün, Beta Tea, Bayce, Champion ve Howdah Brand 4 ana markasıyla ve çeşitli kategorilerde konumlanan Beta A’la, Beta Caffito, Betum, Belita, Hacı Ali Lokum, Benuta ve Besta markalarıyla tüm dünyada öncül konumdadır. Beta Tea, 2014 Euromonitor verilerine göre dünyanın en büyük 12. çay firması, Bayce ise dünyanın 3. yeşil çay markasıdır. 2018 yılında Türkiye’de çay sektöründe ilk Ar-Ge merkezini kuran Beta Gıda, kamu kurumları ve araştırma enstitüleri ile ortak projeler yürütmekte ve gıda sektörüne yenilikçi çözümler sunmaktadır. Uzman Tea Sommelier ve çay eksperleri aracılığıyla AR-GE merkezi çalışmalarını itina ile sürdüren Beta Gıda, Türkiye’de ve dünyada çay sektöründeki öncü rolünü devam ettirmekte ve kullanıcılarına mükemmel bir çay deneyimi yaşatmaktadır.
